메인 요리 신맛 수프 소고기 브리스킷 부드러운 쇠고기 양지머리와 토마토를 주재료로 한 수프로, 토마토 페이스트와 다양한 양념을 넣어 천천히 졸여 조리하여 상큼하고 새콤달콤한 맛으로 입맛을 돋워줍니다. 1시간 30분 쉬움 0
메인 요리 진한 육수에 담근 상급 샤크핀 풍부한 육수에 불린 금사게 상어 지느러미를 부드럽게 졸인 다음, 찐 건패와 함께 졸이고, 마지막에 전분 풀과 닭기름을 끼얹어 마무리합니다. 1시간 15분 쉬움 0
메인 요리 슈 페이스트리 반죽 (Pâte à Choux) 치즈나 햄과 함께 조합해 짭짤한 간식을 만들거나, 디저트를 만드는 데 사용할 수 있는 기본 슈 페이스트리 반죽입니다. 20분 쉬움 0