메인 요리 레시피

메인 요리

쑥떡 (아이미궈)

봄을 한 입 맛보세요.

메인 요리

고수 팬케이크

중국 드라마 <스타폴 슈가>의 등장인물 호수에서 영감을 받은 간단하고 맛있는 고수 팬케이크입니다.

10분

메인 요리

매콤새콤 채썬 감자

바삭한 채썬 감자를 새콤매운 드레싱과 버무린, 간편하게 만들 수 있는 인기 많은 중국 대표 사이드 요리입니다.

10분

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동과 조림

동과는 작게 썰어서 더 부드럽게 익히고 맛을 잘 흡수할 수 있게 준비할 수 있어요. 더 담백한 맛을 원하시면 설탕을 1티스푼 줄이시면 됩니다. 부드러운 식감을 원하시면 물을 조금 넣고 뚜껑을 덮고 더 오래 끓이시면 좋아요.

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말차 팥 머핀

아시아 빵집 클래식을 영감으로 받은, 흙내음 가득한 말차가 스며들고 달콤한 팥 소가 알알이 박힌 맛있는 머핀입니다.

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마늘향 호박 팬케이크

마늘 향이 가득한 짭짤한 호박 팬케이크로, 중국 전역에서 널리 사랑받는 홈스타일 간식입니다.

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초콜릿 살구 치즈케이크

버터와 코코아 파우더를 활용한 디저트로, 단백질 함량이 낮고 항암 효과가 탁월한 것으로 알려져 있습니다.

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찜 계란 커스터드

달걀은 시력을 보호하고 개선하는 데 도움이 되며, 식초는 혈액 보충을 돕고 단백질 함량이 낮습니다.

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붕어 두부 조림

부드러운 붕어와 연두부를 가볍지만 감칠맛이 풍부한 육수에 푹 끓여낸, 영양이 풍부한 정통 중국 가정식 고전 요리입니다.

10분

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포키 스타일 손가락 비스킷

달걀은 건조함을 완화하는 데 도움이 되고, 초콜릿은 혈액 순환을 촉진하며 어혈을 푸는 효과가 있습니다.

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진한 초콜릿 바나나 미니 케이크

포근한 중국 가정식 베이킹 전통에서 영감을 받아 만든 이 미니 초콜릿 바나나 케이크는 깊고 풍부한 코코아의 풍미와 잘 익은 바나나의 자연스러운 단맛이 조화롭게 어우러져, 오후에 간단히 에너지를 보충하거나 가벼운 식사 후 가벼운 디저트로 즐기기 좋은 작고 풍부한 맛의 간식을 선사합니다.