메인 요리 화이트 허니 노란 고둥 복건(福建) 해산물 요리의 고전입니다. 신선한 황색 소라 살은 80°C 물에 데친 후 다진 마늘과 기타 양념에 버무려 바삭하고 부드러우며 풍미가 풍부한 소라 살이 완성됩니다. 25분 쉬움 0
메인 요리 해산물 신탕 손국수 당근즙을 넣어 반죽한 후 작은 조각으로 찢고, 토마토, 새우, 오징어 등 각종 해산물과 함께 끓여 풍부하고 감칠맛 나는 국물을 만듭니다. 1시간 30분 쉬움 0
메인 요리 아교 당액 당나귀 가죽으로 만든 아교(Ejiao)를 황주와 얼음설탕과 함께 서서히 끓여 만든 영양이 풍부한 강장제 페이스트로, 겨울철 보충에 이상적이다. 1시간 20분 쉬움 0
메인 요리 간장소고기조림 한국식 소고기 조림: 소고기 덩어리는 볶아 양념한 뒤 부드러워질 때까지 서서히 푹 끓여 조린 후, 전분으로 걸쭉해진 소스로 마무리해 부드럽고 감칠맛이 좋으며 향긋한 요리입니다. 4시간 5분 쉬움 0
메인 요리 탕피와 찐 소고기 완자 (Niu Rou Wan) 이 찐 소고기 완자는 다진 소고기를 건귤피, 대파, 생강 및 기타 양념과 섞어 찌는 방식으로 만들어지며, 담백하고 향긋하며 상쾌한 풍미가 특징입니다. 55분 쉬움 0
메인 요리 빠른 팬케이크 팬케이크를 만드는 방법은 여러 가지가 있으며, 이 레시피는 그중 가장 간단하면서도 성공률이 매우 높은 방법입니다. 실패 사례가 많은 것은 요리 실력이 부족해서라기보다는 잘못된 밀가루를 선택했기 때문입니다. 이 팬케이크 레시피는 저글루텐(저단백질) 밀가루가 필요합니다… 20분 보통 0