味道 Chinese Recipe
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Sauces & Pantry 레시피

향미유, 찍어 먹는 소스, 절임, 미리 만들어 두는 기본 재료까지 일상 요리를 받쳐 주는 중국식 소스와 팬트리 레시피를 모았습니다.

홈 / Sauces & Pantry

이 카테고리의 레시피

245개 레시피

건육 토란 완자전
Sauces & Pantry

건육 토란 완자전

으깬 토란에 잘게 썬 건육과 동고버섯을 섞어 노릇하게 부쳐낸 요리로, 기름기와 살코기의 완벽한 균형을 이루는 고소하고 부드러운 완자입니다.

20분
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0
피망 건두부 샐러드
Sauces & Pantry

피망 건두부 샐러드

건두부와 채 썬 청홍 피망을 데친 뒤 감칠맛 나는 양념에 버무린 상쾌한 냉채 요리입니다.

달라요
보통
0
피넛 노란 메기
Sauces & Pantry

피넛 노란 메기

바삭한 껍질과 부드러운 노란 메기에 달콤, 새콤, 깊은 맛과 신선한 풍미가 어우러진 레시피

달라요
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0
채식 졸임 루이척 말이
Sauces & Pantry

채식 졸임 루이척 말이

행운과 번영의 전통 상징인 길상스러운 루이척의 모양을 본떠 이름 붙여진, 졸여 만든 두부말이로 구성된 클래식 중국 채식 요리입니다.

10분
보통
0
징강 게알 탕만두
Sauces & Pantry

징강 게알 탕만두

오리 발, 닭, 돼지족으로 진한 젤리 스톡을 만든 뒤 다진 돼지고기와 게알을 넣어 꼼꼼히 싸서 찐 징강 게알 탕만두입니다.

달라요
보통
0
양상추 샐러드
Sauces & Pantry

양상추 샐러드

아삭한 양상추, 알팔파 새싹, 신선한 과일과 크리미한 요거트 드레싱을 곁들인 상쾌한 샐러드입니다.

달라요
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0
용이 감은 모양의 민물장어 흑두 찜
Sauces & Pantry

용이 감은 모양의 민물장어 흑두 찜

민물장어를 주재료로 하는 전통 중국 요리로, 발효 흑두와 각종 향신료와 함께 찐 후 용이 감은 듯한 모양으로 만들어 부드럽고 쫄깃한 식감과 흑두 특유의 깊고 고소한 감칠맛이 풍부합니다.

10분
보통
0
콜리플라워 붕어국
Sauces & Pantry

콜리플라워 붕어국

붕어와 콜리플라워를 함께 끓여 만든 이 수프는 감칠맛이 깊고 신선하며 가볍고 부드러운 맛이 특징입니다.

달라요
보통
0
소고기 간 볶음
Sauces & Pantry

소고기 간 볶음

소고기 간을 마름과 목이버섯과 함께 볶아 절인 고추로 양념하여 부드럽고 신선한 식감에 살짝 매운 맛이 더해진 요리입니다.

달라요
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0
채식 갈비
Sauces & Pantry

채식 갈비

속에 타로를 넣어 튀긴 바삭한 도우 스틱을 잠두콩과 파인애플과 함께 끓여 달콤새콤한 맛이 완벽하게 균형을 이룹니다.

달라요
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0
노랑 메기 조림 냄비
Sauces & Pantry

노랑 메기 조림 냄비

노랑 메기를 주재료로 만든 짭짤한 요리로, 밑간을 한 후 풍부한 맛의 소스와 함께 서서히 조려낸 요리입니다.

달라요
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홍콩식 무 케이크
Sauces & Pantry

홍콩식 무 케이크

흰 무, 쌀가루, 표고버섯, 채식 햄 등 다양한 재료로 만든 찜 케이크입니다.

40분
보통
0
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味道 Chinese Recipe

정통 중국 요리를 믿고 찾을 수 있는 곳. 중국의 풍부한 음식 문화를 보존하고 나누는 데 집중합니다.

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