국 두부 조림 간을 두신 두부 편을 풀에 묻혀 노릇하게 팬에 부친 뒤, 다시 웍에 넣어 소스와 함께 졸여줍니다. 결과적으로 바깥은 황금빛으로 바삭하고, 안쪽은 부드럽고 하으며, 신선하고 향긋한 풍미가 돋보입니다. 달라요 쉬움 0
국 냉장 아스파라거스 주스 아스파라거스를 닭고기 육수에 부드럽게 익힌 다음, 으깬 감자와 함께 곱게 빻아 체에 거른다. 간을 맞추고 생크림을 살살 접어 충분히 차갑게 식혀 제공한다. 달라요 쉬움 0
국 술지게미 찜 초어 검은잉어 조각은 향긋한 발효 쌀에 재운 다음 쪽파, 생강, 양념과 함께 서서히 끓입니다. 그 결과 발효 쌀의 틀림없는 향이 나는 맑고 은은한 맛의 국물이 완성됩니다. 달라요 쉬움 0
국 마른 전복과 닭가슴살 채 조림 건전복과 채 썬 닭고기, 그리고 기타 재료로 만든 졸인 국물 요리로, 새하얗고 부드러운 국물에 걸쭉한 소스가 고르게 어우러져 있으며, 감칠맛이 풍부하고 깊은 맛이 특징입니다. 달라요 쉬움 0
국 붉은 콩 잉어 팥 잉어 잉어의 뱃속에 팥, 차오코 등 다른 양념을 채우고 닭육수를 넣은 뒤 생선이 완전히 익을 때까지 찐다. 이 요리는 이뇨 작용과 부종 완화 효능이 있으며, 조리 과정에서 소금을 넣지 않는다. 달라요 쉬움 0
국 연자육 탕 연자, 율무, 마, 백목이로 만든 영양이 풍부한 수프로, 전통적으로 음을 보양하고 정신을 안정시키며, 열을 내리고 여름 더위를 해소하는 데 사용됩니다. 달라요 쉬움 0
국 주름진 해삼을 곁들인 오골계 스튜 복건(福建) 요리의 대표 명물로, 이 요리는 흰색의 부드러운 오골계를 완전히 불린 주름진 흑해삼과 함께 천천히 졸여 만듭니다. 닭고기는 부드럽고 풍미가 풍부하며, 해삼은 부드럽고 매끄럽고, 국물은 맑고 순수한 맛이 일품인 영양가 높은 진미입니다. 달라요 쉬움 0