味道 Chinese Recipe
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볶음 레시피

아삭한 채소, 진한 소스, 센 불의 빠른 조리를 살린 정통 중국 볶음 요리를 모았습니다. 일상 식사와 특별한 식탁 모두에 잘 어울립니다.

홈 / 볶음

이 카테고리의 레시피

901개 레시피

볶음 지리 돼지갈비
볶음

볶음 지리 돼지갈비

큰 돼지 갈비는 두드려 납작하게 펴고, 양념에 재운 뒤 빵가루를 입혀 노릇하게 색이 나도록 튀깁니다.

40분
쉬움
0
XO 소스로 볶은 채요테와 아기 옥수수
볶음

XO 소스로 볶은 채요테와 아기 옥수수

제 시누이가 직접 만든 수제 XO 소스는 정말 맛이 풍부해요.

20분
보통
0
오일 블라스트 오징어
볶음

오일 블라스트 오징어

북경풍 요리로, 다시 물에 불린 오징어에 십자 모양으로 칼집을 내어 데친 뒤 뜨거운 기름에 살짝 볶아 마늘, 대파, 잘게 썬 장절임 멜론과 함께 섞어 바삭하고 부드러운 한 입 크기의 요리입니다.

20분
쉬움
0
오징어 다리와 양배추 볶음
볶음

오징어 다리와 양배추 볶음

살짝 매콤하고 고소하며 균형이 잘 잡혀있습니다.

25분
보통
0
피망과 콩나물 볶음 계란
볶음

피망과 콩나물 볶음 계란

"계란은 짭짤하고 향긋하며, 콩나물은 아삭하고 상쾌합니다."

15분
보통
0
마티스 새우 볶음
볶음

마티스 새우 볶음

쏙(갯강구)을 메인으로 한 푸젠 스타일의 해산물 요리로, 살이 부드럽고 탁 튀기는 식감의 쏙을 겨울죽순, 햄, 버섯과 함께 볶아 만든 요리입니다. 색감은 은은하고 신선하고 아삭한 맛이 특징입니다.

35분
쉬움
0
토마토 모듬 볶음
볶음

토마토 모듬 볶음

토마토에 깍둑썰기한 고기, 피망, 계란을 넣어 볶은 한국식 가정 요리입니다. 화려한 색감과 균형 잡힌 맛이 일품이며, 새콤하고 매콤하면서 부드러운 식감을 자랑합니다.

45분
보통
0
완두콩 꼬투리 볶음
볶음

완두콩 꼬투리 볶음

사천식 볶음 완두콩: 소금에 절인 완두콩을 채 썬 청피망과 홍피망과 함께 웍에서 볶아 새콤달콤한 양념으로 마무리하여 생동감 있고 다채로운 요리입니다.

17분
쉬움
0
돼지고기 간장과 풋고추를 넣은 감자 채 볶음
볶음

돼지고기 간장과 풋고추를 넣은 감자 채 볶음

감자, 청피망, 다진 고기, 대파, 마늘이 들어간 중국식 青椒肉末炒土豆丝 요리 레시피입니다.

30분
보통
0
연밥 볶음 닭고기
볶음

연밥 볶음 닭고기

황금빛 안심 닭가슴살과 속을 파낸 연자 볶음 — 연자는 바삭하고 닭고기는 부드럽게 유지됩니다.

25분
쉬움
0
셀러리 새우 볶음
볶음

셀러리 새우 볶음

새우와 셀러리를 볶은 중국 요리 레시피로, 새우, 셀러리, 청고추, 소금, 홍고추가 들어갑니다.

25분
보통
0
토마토 다짐육과 그린빈 볶음
볶음

토마토 다짐육과 그린빈 볶음

세 가지 흔하고 간단한 재료, 최소한의 양념, 그리고 간단한 조리 방법이 스웨덴 철 팬에 볶아 한데 어우러져 밝고 상쾌하며 식욕을 돋우는 빠른 요리를 만들어내며, 밥과 완벽하게 어울립니다! 토마토를 꼭 넣으세요—그것이 전체 요리가 풍미를 아름답게 흡수하도록 도와줍니다.

45분
어려움
0
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味道 Chinese Recipe

정통 중국 요리를 믿고 찾을 수 있는 곳. 중국의 풍부한 음식 문화를 보존하고 나누는 데 집중합니다.

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