볶음 꼼장어 살코기 볶음 뱀장어에 가로세로 칼집을 내고 녹말 양념에 재운 뒤, 둥글게 말릴 때까지 튀겨줍니다. 튀긴 뱀장어에 겨울죽순과 표고버섯을 넣어 볶은 다음, 전분물로 소스를 걸쭱하게 만들어 요리를 완성합니다. 달라요 쉬움 0
볶음 돼지고기 줄기채 볶음 "들쌀(jiaobai)은 그다지 매력적으로 보이지 않을 수 있지만, 풍미를 아름답게 흡수하고 기분 좋은 고소한 식감을 제공합니다. 특히 여름 요리에 적합하며, 전통적으로 열을 내리고, 해독하며, 이뇨를 촉진하고, 갈증을 해소하는 데 가치가 있다고 여겨집니다. 또한 피부를 매끄럽고… 달라요 보통 0
볶음 바다 조개 볶음 붉은색, 초록색, 검은색, 흰색의 네 가지 색채가 어우러진 복건식 조개 볶음 요리입니다. 매우 신선하고 부드러우며 아삭한 식감이 일품인 여름철 클래식 요리입니다. 27분 쉬움 0
볶음 맑은 육수에 찐 만둣어 산둥 요리의 클래식한 증어 요리: 만다린 피시(쏘가리)에 칼집을 내어 찐 다음, 짭짤하고 달며 약간 매콤한 소스로 마무리하여 부드럽고 풍미가 좋은 살코기를 얻습니다. 55분 보통 0
볶음 홍국주 찌꺼기로 볶은 돼지 갈비 돼지갈비는 홍국 찌꺼기, 달걀 흰자, 칡가루에 재워서 튀긴 다음, 마늘, 파, 참기름과 함께 빠르게 볶아 선명한 붉은색과 향긋한 발효 쌀 풍미를 더합니다. 달라요 쉬움 0
볶음 버섯을 곁들인 거위 볶음 금빛과 은빛의 색상을 닮은 이 요리는 부드러운 거위 고기를 꽃 모양으로 자른 오징어와 청경채와 함께 볶아 만든 요리로, 맛있고 식욕을 돋우는 요리입니다. 달라요 쉬움 0