Рецепты: Sauces &amp; Pantry

Sauces & Pantry

Карп в соусе доубань

После того как карпа идеально обжаривают во фритюре, его поливают густым остным соусом доубань с добавлением нарезанного кубиками тофу…

Sauces & Pantry

Шоколадные капкейки

Шоколадные капкейки, приготовленные по классическому рецепту чёрного шоколадного бисквита, которые можно дополнить шоколадной…

25 мин

Sauces & Pantry

Глазурь из сахарной пудры

Густая глазурь, которую можно использовать для нанесения кондитерским шприцем или размазывания, подходит для украшения печенья, например имбирных человечков.

Sauces & Pantry

Изогнутая дуга с тонкими цветовыми оттенками

После нанесения оранжевого пигмента на базовую бумагу OPP тонкие крапинки наносят с помощью губки, сверху посыпают золотой пудрой, наносят слой шоколада…

Sauces & Pantry

Карамельный масляный крем

Масляный крем с карамельным вкусом, который готовят, заливая карамельный сироп в яично-желтковую заварную смесь, а затем взбивая с маслом.

Sauces & Pantry

Начинка из маскарпоне

Легкая воздушная начинка, приготовленная путем смешивания подслащенной основы из сиропа с яичными желтками, сыра маскарпоне и взбитых сливок.

Sauces & Pantry

Банан в карамели

Обваленный в кляре, обжаренный до готовности, а затем покрытый сахарным сиропом…

Sauces & Pantry

Холодный смешанный салат из трёх деликатесов

Лёгкий освежающий холодный салат, приготовленный из трёх деликатесов: креветок, трепанга и курицы, смешанных между собой.

Sauces & Pantry

Кисло-сладкие огурцы «Соломенная шляпа»

Холодная закуска из огурцов, нарезанных «соломенной шляпой», маринованных в кисло-сладком соусе с обжаренными грибами шиитаке, морковью и побегами бамбука.