Sauces & Pantryのレシピ

Sauces & Pantry

ピーマンピザ

甘く辛味のないピーマンと濃厚なモッツァレラチーズを絶妙に組み合わせた、カラフルな野菜とフルーツのピザです。

5分

普通

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豆板鯉

鯉をカラリと揚げてから、辛い豆板醤をベースに角切り豆腐を混ぜた濃厚なあんをかけます。仕上がりは鮮やかな光沢のある赤色で、さわやかな辛さが食欲をそそる味わいです。

異なる

普通

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チョコレートカップケーキ

デビルズフードケーキのレシピで作られたチョコレートカップケーキで、チョコレート、バニラ、クリームチーズのフロスティングと合わせて楽しめます。

25分

普通

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粉糖アイシング

パイピングと塗り広げの両方に使える厚みのあるアイシングで、ジンジャーブレッドマンなどのクッキーの装飾に最適です。

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普通

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繊細な色変化を施したアーチ型カーブ

オーピーピー（OPP）の土台用紙に橙色の顔料をコーティングした後、スポンジで細かい斑点を施し、その上に金粉を重ね塗りし、チョコレートを塗り広げてから、上品なアーチ型に丸め上げる。

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普通

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キャラメルバタークリーム

卵黄カスタードにキャラメルシロップを加え、バターを泡立てて作るキャラメル風味のバタークリーム。

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普通

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マスカルポーネフィリング

甘くした卵黄シロップをベースに、マスカルポーネチーズとホイップクリームを組み合わせて作る、ふわふわで軽い食感のフィリングです。

異なる

普通

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バーシバナナ

衣をつけて完全に火が通るまで揚げ、その後砂糖シロップをまぶした、中国の伝統的なスイーツです。外はカリカリ、中はふんわりと柔らかい独特な美味しさが楽しめます。

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普通

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冷製三珍和え

えび、なまこ、鶏肉の3種の珍味を和えた、あっさりさわやかな冷製サラダです。

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普通

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甘酢斗笠きゅうり

ストローハット（斗笠）状に切ったきゅうりを下味漬けにし、干し椎茸、ニンジン、冬タケノコと炒めた甘酢たれに浸した冷製前菜。

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普通

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キクラゲと香菜の牛肉細切り炒め

キクラゲと香菜の茎を炒めた細切れ牛肉を使った家庭料理で、赤と白の鮮やかな色のコントラスト、柔らかくてジューシーな食感、香り高い味わいが特徴です。

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普通

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フェンネルと卵の炒め物

卵を半熟になるまで炒めてから刻んだフェンネルを加えた、香り高くまろやかで美味しい一品です。

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普通

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