Все рецепты

Приготовление теста из варёной клейкой рисовой муки

Гладкое тесто, приготовленное путём смешивания рисовой муки с водой, замешивания до однородной консистенции и варки на пару до полной готовности.

40 мин

Легко

0

Основное блюдо

Острая говядина

Хрустящее снаружи и нежное внутри, это блюдо из жареной говядины подарит насыщенный, пикантный вкус с приятным хрустом.

30 мин

Легко

0

Основное блюдо

Крем-булочки (Девон-сплиты)

Мягкие сладкие булочки, приготовленные из простого теста для круглых булочек, разрезанные и наполненные джемом и сливками.

6 мин

Легко

0

Основное блюдо

Тесто для лунного печенья в сучжоуском стиле

Пропорции водно-масляного и масляного теста для сучжоуских лунных пирожков, включая сладкие, солёные и веганские варианты.

31 мин

Легко

0

Основное блюдо

Пикантные утиные полоски

Блюдо в китайском стиле из освежающих утиных полосок, приготовленных из утиных ножек с арахисовой пастой, кунжутной пастой…

45 мин

Средне

0

Основное блюдо

Раскатка ганаша (Abaissage)

Вылейте коричный ганаш в форму, распределите ровным слоем и дайте застыть.

1 ч 0 мин

Легко

0

Основное блюдо

Домашний сыр с низким содержанием жира

Нежирный сыр, приготовленный путём створаживания нежирного молока свежим лимонным соком с последующим отделением сыворотки. Всего 45 ккал на 100 г…

1 ч 15 мин

Легко

0

Основное блюдо

Даккуаз с фундуком

Приготовьте основу дакуаз с фундуком, отсадите в форме сердец и выпекайте.

55 мин

Легко

0

Пельмени

Гуандунские пельмени с китайским чесночным луком

Жаренные на сковороде пельмени с тонким тестом и щедрой начинкой, отличающиеся хрустящим дном и наполненные шнитт-луком…

1 ч 5 мин

Средне

0

Основное блюдо

Блестящая имитация марципана

Домашняя имитация марципана, приготовленная с маслом и сиропом.

21 мин

Легко

0

Основное блюдо

Формовка прямоугольных пончиков

Разрежьте дрожжевое тесто для пончиков на длинные полоски и обжарьте во фритюре.

15 мин

Легко

0

...

Каша из чёрного риса, маша и грецких орехов

Китайский рецепт каши (конгэ) с чёрным рисом, машем и грецкими орехами, в состав которой входят чёрный рис, маш, грецкие орехи и вода.

55 мин

Средне

0

Рецепты в этой категории

Приготовление теста из варёной клейкой рисовой муки

Острая говядина

Крем-булочки (Девон-сплиты)

Тесто для лунного печенья в сучжоуском стиле

Пикантные утиные полоски

Раскатка ганаша (Abaissage)

Домашний сыр с низким содержанием жира

Даккуаз с фундуком

Гуандунские пельмени с китайским чесночным луком

Блестящая имитация марципана

Формовка прямоугольных пончиков

Каша из чёрного риса, маша и грецких орехов