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메인 요리

크림 빵 (데본 스플릿)

기본 둥근빵 반죽으로 만든 부드럽고 달콤한 빵을 잘라 잼과 크림을 채워 만든 빵입니다.

6분

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메인 요리

쑤저우식 월병 반죽

쑤저우 스타일 월병 페이스트의 수유반과 유지반 비율 레시피로, 단맛, 짭짤한맛, 비건 버전을 포함합니다.

31분

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메인 요리

오리채무침

오리다리, 땅콩버터, 참깨소, 다진 땅콩, 볶은 참깨로 만든 상큼한 중국식 오리육포 요리입니다.

45분

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메인 요리

가나슈 밀어 펴기 (아베사주)

시나몬 가나슈를 프레임에 부어 평평하게 펴고, 굳도록 두세요.

1시간 0분

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메인 요리

저지방 수제 치즈

신선한 레몬즙으로 저지방 우유를 응고시킨 후 유청을 걸러내어 만든 저지방 치즈입니다. 100g당 45kcal에 불과하여 디저트에서 고지방 치즈 대신 사용할 수 있습니다.

1시간 15분

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메인 요리

헤이즐넛 다쿠아즈

헤이즐넛 다쿠아즈 반죽을 준비하고, 하트 모양으로 짜낸 다음 굽는다.

55분

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만두

광둥식 부추 만두

얇은 만두피에 푸짐한 속을 채워 만든 군만두로, 바닥은 바삭하고 부추, 돼지고기 등 맛있는 재료가 듬뿍 들어 있습니다.

1시간 5분

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메인 요리

반짝이는 모조 마지팬

버터와 시럽으로 만든 수제 모조 마지판

21분

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메인 요리

바 도넛 성형

효모 도넛 반죽을 긴 조각으로 잘라 튀깁니다.

15분

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밥

흑미 녹두 호두죽

검은 쌀, 녹두, 호두 죽에 관한 중국 요리 레시피로, 검은 쌀, 녹두, 호두, 물을 사용합니다.

55분

보통

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메인 요리

마리네이드한 돼지 안심 스트립

특별한 양념에 하룻밤 재워둔 돼지 안심 줄을 구운 요리

27분

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디저트

피스타치오 아이스크림

피스타치오 페이스트와 로스팅한 피스타치오로 만든 아이스크림.

1시간 0분

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