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메인 요리

꿀 간장 소스 구이 닭날개

달콤하고 짭조름한 꿀 간장 마리네이드에 재워져 끈적하고 캐러멜라이즈될 때까지 구운 부드러운 닭날개입니다. 준비는 간단하지만 내놓기 좋은 요리입니다.

40분

볶음

돼지고기 야채 볶음

부드러운 돼지고기와 아삭한 채소를 간장 베이스의 감칠맛 나는 소스에 볶아낸 빠르고 알록달록한 중국 가정식 볶음 요리입니다. 30분 안에 완성되는 다재다능한 요리입니다.

25분

볶음

고구마 배추 볶음

부드러운 고구마 슬라이스와 아삭한 배추, 당근을 결합한 알록달록하고 마음 편안하게 해주는 볶음 요리입니다. 뜨거운 웍에서 빠르게 볶아 만족스러운 반찬이나 가벼운 식사가 됩니다.

25분

디저트

호카이도 치폰 케이크 바닐라 크림

부드럽고 공기처럼 가벼운 일본식 치폰 케이크에 실키한 바닐라 커스터드 크림을 채운, 사랑받는 호카이도 디저트 전통에서 영감을 받은 요리입니다. 푹신한 케이크가 풍부하고 크리미한 필링과 완벽하게 어우러집니다.

1시간 15분

메인 요리

파인애플과 피망을 곁들인 닭고기 조림

달콤한 파인애플과 알록달록한 피망을 간장 소스에 조린 부드러운 닭고기 요리입니다. 이 하카식 클래식 요리는 한 접시 안에 달콤하고 짭조름하며 훈제 맛이 어우러진 편안한 요리입니다.

45분

볶음

쓰촨 마라샹궈

부드러운 고기, 신선한 야채, 그리고 진한 쓰촨 산초의 풍미가 가득한 얼큰하고 향긋한 볶음 요리입니다. 매운맛을 좋아하는 분들에게 완벽한 메뉴입니다.

45분

밥

루로우판 (대만식 돼지고기 볶음밥)

진한 간장 소스에 천천히 조린 부드럽고 고소한 돼지고기를 쌀밥 위에 얹은 편안한 대만의 대표 요리입니다. 돼지고기는 끓는 동안 간장, 오향분, 카라멜화된 양파의 풍미를 흡수해 입에서 살살 녹는 맛으로 변합니다.

1시간 45분

메인 요리

팬 소이 양념 소고기 등갈비

탭론에 구운 양념 소고기 등갈비를 황금빛으로 조리한 후, 풍미 가득한 후추 소스에 버무리면 됩니다. 30분 이내에 완성되는 전문 요리 수준의 요리입니다.

30분

메인 요리

매운 쓰촨 가지 박스

향긋한 파와 쓰촨 후추를 속에 채운 바삭한 가지 슬라이스를 노랗게 튀겨내고, 혀가 얼얼한 매운 소스를 뿌려 마무리한 요리입니다. 쓰촨 요리가 유명한 그 특유의 마비감과 매운맛을 선사하는 대담하고 중독성 있는 애피타이저입니다.

35분

면

집에서 만든 감자 전분 면

간단한 호화 기법을 사용하여 처음부터 만드는 신선한 감자 전분 면입니다. 반투명한 면은 쫄깃한 식감이 일품이며 국물 요리나 볶음 요리에 완벽합니다.

35분

디저트

크리미 커피 아이스팝

갓 내린 커피와 크리미한 우유가 어우러진 상큼한 냉동 디저트입니다. 부드러운 얼음 식감 속에 핸드드립 커피의 풍부한 향을 담아낸 시원한 아이스팝으로, 따뜻한 날에 제격입니다.

4시간