Морепродукты Тушеные кубики рыбы с ферментированным рисовым вином Нежные кусочки травяной рыбы тушатся в пикантно-сладком соусе с ферментированным рисовым вином (цзюнян) и ароматными специями. Это блюдо обладает идеальным балансом насыщенного умами и легкой сладости. 45 мин Средне 0
Гарнир Картофель фри по-сычуански Хрустящий картофель фри, заправленный пикантным, сладко-острым соусом с ароматом рыбы. 25 мин Легко 0
Основные блюда из морепродуктов Рыба, тушенная в кимчи по-корейски Нежные филе рыбы, обжаренные на сковороде до золотистой корочки, затем тушенные в остром пикантном соусе кимчи с ароматными овощами. 35 мин Легко 0
Жаркое с овощами Жареные желудки утки с чесночными ростками Острое и пикантное жаркое с нежными желудками утки, хрустящими чесночными ростками и разноцветными перцами чили. 25 мин Средне 0
Рыба на пару Рыбья голова на пару с острыми маринованными перцами чили Классическое блюдо из провинции Хунань, в котором нежная рыбья голова готовится на пару с острым, пикантным слоем измельченных маринованных перцев чили и ароматных ингредиентов. 27 мин Средне 0
Рисовая каша Сливочный рис с тыквой и луковицами лилий Шелковисто-гладкая китайская рисовая каша с согревающей сладкой тыквой и нежными луковицами лилий. Это утешительное блюдо традиционно подают на завтрак или как успокаивающее блюдо. 1 ч 15 мин Легко 0
Мороженое Сливочное мороженое с матча и сыром Богатое и гладкое замороженное лакомство, сочетающее землистые ноты матча с пикантным сливочным сыром. 4 ч Средне 0
Свиные ребра Хрустящие свиные ребрышки в томате Золотистые жареные свиные ребрышки в сладком и кислом томатном глазури с обжаренным кунжутом. 30 мин Средне 0
Рис с курицей Запеченная курица с рисом в томатном соусе Нежные полоски куриного филе в богатом томатном соусе с травами, подаваемые с рисом на пару. Это уютное блюдо из одной кастрюли сочетает пикантную курицу с яркими овощами в шелковистом соусе, который идеально покрывает каждую рисинку. 30 мин Средне 0
Тушеная говядина Острая тушеная говядина с сухожилиями и редисом Согревающее и сытное рагу с нежной говяжьей голяшкой, белым редисом и ароматными специями в насыщенном бульоне. 3 ч Средне 0
Жаркое с овощами Острая сычуаньская свинина дважды обжаренная с сушеным тофу Классическое сычуаньское блюдо из свиной грудинки и жевательного сушеного тофу, обжаренное с ароматными специями и легкой остротой. 30 мин Средне 0
Морепродукты Мидии, приготовленные на пару с вином Нежные мидии, быстро обжаренные с ароматным белым вином, чесноком и перцем чили. 20 мин Легко 0