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メインディッシュ

青ねぎのオイル

細かく刻んだネギに熱した油をかけて作る香味油。鮮やかな緑色で、豊かで香り高い風味が特徴で、グリルした肉や野菜にかけるのに最適です。

10分

簡単

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メインディッシュ

ベトナム風スパイシー冷やし麺サラダ

ベトナムの生春巻きの皮を使い、千切りきゅうりと特製のソースで和えた、さっぱりとした冷たい一品です。

21分

簡単

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メインディッシュ

フレンチチーズとベーコンのパイ

自家製のクラストにベーコン、マッシュルーム、ピーマンを詰め、カスタードを流し込んで焼き上げた風味豊かなタルトです。

50分

簡単

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メインディッシュ

四神粉の蒸しケーキ

四種の薬草粉、米粉、レーズンを使用した蒸しケーキ。

50分

簡単

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メインディッシュ

ハミメロンの雪山ドリンク

秋が深まると、気温は下がってきますが、日中はまだまだ暑さが残ります。市場に並ぶ季節のメロンや果物、梨、桃は、色鮮やかで果汁たっぷり。新鮮なまま食べれば植物性繊維をたっぷり摂れますが、果物ドリンクにブレンドすれば、眠たくなった午後の気分をぱっと目覚めさせてくれます。おしゃべりできる友人と一緒に、数分かけてフルーツアイス…

20分

普通

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