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デザート

ベビーフルーツゆりかご

小さなお子様に最適な、遊び心のある健康的な果物のプレゼンテーションです。くり抜いたメロンを甘い果物を入れた心地よいゆりかごに変え、海苔で模様を描きおしゃぶりをつけた林檎の「赤ちゃん」を上に飾ります。赤ちゃんが新鮮なりんごを楽しむようになる楽しい方法です。

20分

スープ

春を迎えるスープ

豚と鶏肉のだるま肉を土里芋、甘い人参、香りの良い椎茸と一緒に煮込んだ、心温まる美味しいスープです。この美味しい料理は大切な人々と食卓を囲むのに最適です。

1時間0分

前菜

タイガーサラダ

中国北部の冷たいサラダで、しゃきしゃきのきゅうり、香り高いパクチー、辛い青海唐辛子を甜甜さと旨味のあるごま油ビネガーで和えたものです。調理不要で数分で完成し、前菜や副菜に最適な一品です。

15分

餃子

米粉豚肉団子

柔らかな豚肉の団子を光る米粉でコーテイングし、蒸し上げてふわふわで香ばしく仕上げました。一口ごとに、淡くてモチモチとした米粉ブログに表示されたジューシーなお肉をお届けします。小さな真珠のような外観が特徴です。

45分

メインディッシュ

ガーリックチーズ詰め焼き卵

半分に切った卵白に、マッシュしたゆで卵黄、ガーリックソテー、新鮮なハーブ、溶けたチーズをクリーム状に混ぜたものを詰め、金色になるまで焼き上げた魅力的な前菜。

35分

デザート

蒸した小豆餡入り糯米団子

米粉と糯米粉をブレンドして作った柔らかくてモチモチした蒸した団子に甘い小豆餡を詰めました。ピンクと白の美しい見た目は点心やデザートに最適です。

1時間0分

デザート

红豆マフィン

甘くない红豆を散らした柔らかくて軽いマフィンで、经典的なベイクの楽しい変わり種です。朝食や午後のteaに最適です。

40分

メインディッシュ

ハニークリームローストダック

中華風ローストダックの決定版。甘くて艶のあるグレーズが特徴です。ダックは一晩マリネし、皮がキャラメル化してカリカリになるまでローストし、最終20分間はハニーグレーズを塗って象徴的な甘辛い仕上げにします。

1時間5分

デザート

真心込めた誕生日ケーキ

シンプルな調味料でできたふわふわのシフォンケーキ。このクラシックな誕生日ケーキは柔らかな食感と繊細な甘さが特徴で、 Frostingとレイヤリングしても、新鮮なフルーツと一緒にそのまま-servingしても楽しめます。

55分

炒め物

辛いナッツチキンの炒め物

ジューシーなきメンチとクリスピーなナッツ、 EARTHYなマッシュルーム、 HR crispきゅうりを旨辛だるソースで組み合わせた、風味豊かな 빠른炒め物。30分以内に作れる、平日のディナーに最適です。

30分

前菜

ベーコン包みアスパラガス

香ばしいベーコンが柔らかなアスパラガスと甘いたにんじんのリボンを包む、シンプルで上品な前菜です。ベーコンは調理中に脂を溶け出し、焦げ目がついて新鮮で少し草っぽいアスパラガスと美しく相まります。

30分