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Plat principal

Brochettes d'agneau grillées au cumin et chili

Dés d'agneau tendre enfilés sur des brochettes et grillés à la perfection fumé, parfumés au cumin aromatique et une touche de chili…

35 min

Intermédiaire

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Plat principal

Poitrine de porc braisée aux moutardes vertes conservées

Une poitrine de porc tendre lentement braisée avec des moutardes vertes conservées…

1 h 40 min

Intermédiaire

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Dessert

Bouchées Clouds au Yaourt

Délicates confiseries aériennes au yogourt avec une texture qui fond dans la bouche…

1 h 15 min

Intermédiaire

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Dessert

Berceau de Fruits pour Bébé

Une présentation de fruits ludique et saine, parfaite pour les tout-petits. Un melon cantaloup évidé sert de cozy berceau rempli de fruits sucrés…

20 min

Facile

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Soupe

Soupe de Bienvenue au Printemps

Une soupe copieuse et réchauffante avec des morceaux tendres de porc et de poulet mijotés avec du taro thérapeut…

1 h 0 min

Intermédiaire

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Apéritif

Salade de Tigre

Une salade froide rafraîchissante du nord de la Chine, avec du concombre croquant, de la coriandre aromatique et des piments verts doux…

15 min

Facile

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Boulettes

Boulettes de porc enrobées de riz

Tendres boulettes de porc roulées dans des grains de riz brillant, cuites à la vapeur jusqu'à ce qu'elles soient moelleuses et parfumées…

45 min

Intermédiaire

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Plat principal

Œufs cuits au four farcis au fromage à l'ail

Un apéritif élégant où les blancs d'œufs coupés en deux sont farcis d'un mélange crémeux de jaune écrasé, d'ail sauté, d'herbes fraîches et de fromage fondu…

35 min

Intermédiaire

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Dessert

Boulettes de riz gluant à la pâte de haricots rouges cuites à la vapeur

Tendres et moelleux dum cuits à la vapeur préparés avec un mélange de farines de riz, garnis de pâte de haricots rouges sucrée…

1 h 0 min

Intermédiaire

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Dessert

Muffins aux Haricots Rouges

Des muffins tendres et moelleux parsemés de haricots rouges sucrés pour une délicieuse variante d'un classique de la pâtisserie…

40 min

Intermédiaire

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Plat principal

Canard Rôti au Glaçage au Miel

Un canard rôti classique inspiré de la cuisine chinoise avec un glaçage sucré et brillant. Le canard est mariné toute la nuit…

1 h 5 min

Intermédiaire

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Dessert

Gâteau d'Anniversaire Maison

Un gâteau éponge moelleux et léger préparé avec des ingrédients de base simples…

55 min

Facile

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