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Bread & Buns

Petits pains fourrés à la confiture d'aubépine

Ces petits pains doux sont garnis de confiture d'aubépine acidulée et parsemés de graines de sésame noir.

2 h 15 min

Intermédiaire

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Bread & Buns

Pain à la pâte de haricots rouges Main de Bouddha

Le pain à la pâte de haricots rouges Main de Bouddha est un pain farci moelleux, avec une douce pâte de haricots rouges et un cœur croquant de noix…

1 h 50 min

Intermédiaire

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Dessert

Biscuits Couronne de Noël au Matcha

Avec leur vert vibrant du matcha rappelant les branches de pin et le chocolat blanc comme la neige fraîche, ces biscuits sont garnis de noix et de fruits secs…

30 min

Intermédiaire

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Dessert

Tangyuan à l'osmanthe

Ces boules de riz gluant douces et moelleuses sont farcies d'un mélange riche de cacahuètes moulues, de graines de sésame et d'osmanthe sucré…

30 min

Intermédiaire

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Bread & Buns

Buns cuits à la vapeur

Ces buns cuits à la vapeur sont économiques et satisfaisants, préparés avec de la farine simple et de la levure.

1 h 55 min

Intermédiaire

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Boisson

Boisson chaude au cacao aux graines de chia

Un cacao chaud riche garni de cranberries séchées, de noix de Grenoble concassées et de graines de chia pour plus de texture.

10 min

Facile

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Apéritif

Boulettes de saucisse bonbon

Ces boulettes en forme de bonbon enveloppent de la saucisse savoureuse dans des feuilles de wanton pour un apéritif croustillant et doré…

30 min

Facile

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Plat principal

Porc braisé aux légumes conservés qui vole le riz

Ce porc braisé aux légumes conservés et moutarde salée est incroyablement aromatique et pas gras, ce qui en fait un plat parfait à servir avec du riz.

1 h 0 min

Difficile

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