모든 레시피

메인 요리

바삭한 돼지 지방 튀김말이

겉은 바삭하고 황금빛으로 잘 익었으며, 안에는 부드러운 고기와 신선한 새우가 들어 있습니다.

45분

쉬움

0

메인 요리

대파 조림 거위

거위를 주재료로 하여 튀김, 찜, 조림으로 조리한 이 요리는 윤기 나는 붉은빛 외관과 풍부한 파 향을 자랑합니다.

3시간

쉬움

0

메인 요리

초콜릿 치즈케이크

통밀 쿠키 크러스트에 만든 클래식 초콜릿 치즈케이크로, 휘핑 크림을 곁들여 제공합니다.

1시간 25분

쉬움

0

국

미역 오이국

열을 내리고 이뇨 작용을 하며 위장과 심장을 보하는 영양가 있는 수프입니다.

20분

쉬움

0

메인 요리

해삼 순두부

해삼, 다진 소고기, 팽이버섯을 약간 농도를 내어 부드러운 두부 푸딩(두판나오) 위에 얹어 먹음으로써, 겹겹의 식감과 서로 보완되는 영양을 선사합니다.

35분

쉬움

0

메인 요리

부두로 조린 돼지갈비

황금빛 붉은색의 부드러운 돼지 갈비로, 달콤 짭짤한 맛과 풍부한 청국장(부서진 두부) 향이 특징입니다.

1시간 25분

쉬움

0

메인 요리

파블로바

러시아 발레리나 안나 파블로바의 이름을 딴 디저트로, 머랭 베이스에 생크림과 과일을 곁들인 요리입니다.

1시간 0분

쉬움

0

국

오꼬리 스튜

소꼬리를 당근과 청경채와 함께 천천히 졸여 육수가 맑고 풍미가 깊어지며 고기가 부드럽게 터질 때까지 익힌 요리.

3시간 45분

쉬움

0

메인 요리

마스카르포네와 과일을 곁들인 컵케이크

마스카포네 크림을 채우고 신선한 제철 과일로 토핑한 바닐라 컵케이크—여름 점심에 어울리는 가볍고 상쾌한 디저트입니다.

45분

쉬움

0

볶음

게볶음

부드러운 게살에 새콤달콤한 풍미가 어우러진 요리로, 먼저 튀겨낸 뒤 간장 소스로 빠르게 볶아 마무리한다.

35분

쉬움

0

메인 요리

홍주슬레기와 데친 닭가슴살

빨강, 검정, 초록의 색채가 다채로운 대비를 만들어내고, 닭고기 슬라이스는 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 진한 홍조(紅糟, hongzao) 풍미가 감돕니다.

25분

쉬움

0

메인 요리

새콤달콤 생연근 튀김

저장성의 전통 채식 요리입니다: 신선한 연근을 반죽에 묻혀 황금색이 될 때까지 튀긴 다음, 새콤달콤한 소스를 얹어 바삭하고 상큼한 마무리를 선사합니다.

35분

쉬움

0