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Plat principal

Rouleaux de chou vapeur

Rouleaux de chou cuits à la vapeur, farcis d'un mélange savoureux de porc, de champignons noirs et de carottes, nappés d'une sauce brillante.

30 min

Intermédiaire

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Dessert

Gâteau au sésame et aux noix

Un moelleux léger et aéré parfumé à la poudre de sésame noir et de noix, cuit doucement dans une poêle antiadhésive.

40 min

Intermédiaire

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Dessert

Cheesecake Glacé au Yaourt

Un cheesecake glacé sans cuisson avec une croûte de biscuits secs et une garniture crémeuse au yaourt parfumée à la confiture de myrtilles…

4 h 20 min

Intermédiaire

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Plat principal

Poisson à la Choucroute

Le poisson à la choucroute est un plat familial classique connu pour son arôme acidulé et épicé appétissant…

30 min

Intermédiaire

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Apéritif

Rouleaux de Printemps Frits

Les rouleaux de printemps frits sont farcis avec un mélange savoureux de pousses de bambou d'hiver, de porc haché, de Bourse-à-pasteur et de tofu séché…

1 h 0 min

Intermédiaire

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Plat principal

Citrouille et travers de porc en tasse

La citrouille dorée sert à la fois d'ingrédient et de contenant comestible pour les savoureux travers de porc dans ce plat simple à la vapeur.

30 min

Intermédiaire

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Dessert

Mousse au Lait de Soja et Citrouille

Une mousse légère et saine faite avec du lait de soja, de la purée de citrouille et de l'agar, firmness au réfrigérateur jusqu'à ce qu'elle prenne.

18 min

Facile

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Dessert

Blueberry Cupcakes

This sponge cupcake is ideal for piping, holding its weight well without being too dense. Simply top with cream and blueberries for a lovely finish.

30 min

Intermédiaire

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Plat principal

Boulettes de pommes de terre sans huile

Ces boulettes de pommes de terre sans huile combinent des pommes de terre en purée et du poulet haché en un plat sain et pratique…

24 min

Facile

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Soupe

Soupe de chou chinois et vermicelles

Une soupe légère et réconfortante avec du chou de Napa tendre et des nouilles de verre fondantes dans un bouillon savoureux.

25 min

Facile

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Plat principal

Concombre et œufs sautés à la sauce aux champignons

Un sauté rapide combinant du concombre croustillant, des œufs moelleux et une savoureuse sauce piquante aux champignons.

10 min

Facile

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Sauces & Pantry

Sauce chili à l'ail

Une sauce chili à l'ail savoureuse, non cuite, préparée avec des poivrons rouges frais, des tomates, des oignons et de la pâte de soja…

45 min

Facile

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