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Wok

Crabe sauté

Chair tendre de crabe à la saveur aigre-douce; d'abord frite, puis terminée par un sauté rapide en sauce.

35 min

Facile

0

Plat principal

Blanc de poulet blanchi à la lie de vin rouge

Les teintes rouge, noire et verte créent un contraste coloré; les tranches de poulet sont croustillantes à l'extérieur et tendres à l'intérieur…

25 min

Facile

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Plat principal

Racines de lotus fraîches aigres-douces

Un plat végétarien traditionnel du Zhejiang: de la racine de lotus fraîche est panée et frite jusqu'à devenir dorée…

35 min

Facile

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Plat principal

Crevettes Monterey

Crevettes tendres dans une sauce crémeuse à l'ail, garnies de fromage Monterey Jack fondu—riche en saveurs et idéal pour recevoir.

31 min

Facile

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Plat principal

Disques de pralines de La Nouvelle-Orléans

Biscuits fins et croustillants rappelant les pralines de La Nouvelle-Orléans, préparés avec du beurre, de la cassonade et des noix de pécan.

35 min

Facile

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Plat principal

Fondue végétarienne au tofu

Un plat en marmite en terre cuite à base de tofu frit et de tofu aux cinq épices, braisé avec divers ingrédients végétariens dans une sauce à la pâte chu hou.

40 min

Facile

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Plat principal

Joue de poisson braisée à la sauce rouge

Mâchoire de carpe herbière braisée à la chinoise (braisage rouge), offrant une saveur riche et parfumée.

25 min

Facile

0

Plat principal

Boule de fromage au bacon

Un apéritif rapide préparé avec du fromage à la crème, du cheddar, du brocoli et du bacon.

1 h 15 min

Facile

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Plat principal

Biscuits fins croustillants à la noix de coco

Une collation croustillante et fine, cuite au four, dont les principaux ingrédients sont la noix de coco râpée et une pâte à base d'œuf et de sucre.

40 min

Facile

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Plat principal

Vermicelle de riz croustillant

Râper le gâteau de riz de Pinghu, le faire frire jusqu'à ce qu'il soit doré, puis l'assaisonner. Le produit fini est de couleur dorée…

18 min

Facile

0

Plat principal

Concombre de mer au porc haché

Un plat mijoté de style coréen à base de concombre de mer réhydraté et de poitrine de porc, assaisonné de doenjang et de poudre de piment…

55 min

Facile

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Plat principal

Anguille croustillante de Liangxi

Une spécialité traditionnelle de Wuxi à base d'anguille émincée frite jusqu'à être croustillante…

50 min

Facile

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