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Gedämpfte Kohlröllchen

Gedämpfte Kohlröllchen, gefüllt mit einer herzhaften Mischung aus Schweinefleisch, Mu-Err-Pilzen und Karotten, übergossen mit einer glänzenden Soße.

30 Min.

Mittel

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Nachtisch

Sesam-Walnuss-Kuchen

Ein weicher und fluffiger Rührkuchen mit Schwarzsesam und Walnusspulver, sanft in einer Antihaftpfanne gebacken.

40 Min.

Mittel

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Nachtisch

Joghurt-Frozen-Käsekuchen

Ein gekühlter No-Bake-Käsekuchen mit einem Keksboden aus Butterkeksen und einer cremigen Joghurtfüllung mit Blaubeermarmelade…

4 Std. 20 Min.

Mittel

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Hauptgericht

Sauerkraut-Fisch

Sauerkraut-Fisch ist ein klassisches Hausmannskost-Gericht, das für seinen appetitlichen sauren und würzigen Duft bekannt ist. Die zarten…

30 Min.

Mittel

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Vorspeise

Frittierte Frühlingsrollen

Frittierte Frühlingsrollen sind gefüllt mit einer herzhaften Mischung aus Winterbambussprossen, Hackfleisch, Hirtentäschelkraut und getrocknetem Tofu…

1 Std. 0 Min.

Mittel

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Hauptgericht

Kürbis mit Schweinerippchen in einer Tasse

Goldener Kürbis dient in diesem einfachen gedämpften Gericht sowohl als Zutat als auch als essbare Schale für herzhafte Schweinerippchen.

30 Min.

Mittel

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Nachtisch

Kürbis-Sojamilch-Mousse

Ein gesundes und leichtes Mousse aus Sojamilch, Kürbispüree und Agar, das im Kühlschrank fest wird.

18 Min.

Einfach

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Nachtisch

Blaubeer-Cupcakes

Dieser Biskuit-Cupcake ist ideal zum Spritzen, hält sein Gewicht gut ohne zu dicht zu sein. Einfach mit Sahne und Blaubeeren belegen für ein schönes Finish.

30 Min.

Mittel

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