Все рецепты

Блюдо на пару

Паровой пудинг из тофу и креветок

Нежный, пикантный паровой пудинг, сочетающий в себе мягкое тофу, сочные креветки и ароматные грибы в одной простой миске.

25 мин

Тушеное блюдо

Тушеные свиные ножки с горошком

Сытное, богатое коллагеном домашнее китайское рагу, в котором нежные свиные ножки медленно тушатся с горошком, арахисом и ароматными специями в слегка сладком и кислом бульоне. Мясо становится тающим во рту, а горошек впитывает все насыщенные ароматы.

2 ч 50 мин

Мясные закуски

Свиная вяленая мясо с медом и черным перцем

Пряный фарш из свинины с ароматом и черным перцем, глазированный медом и высушенный в духовке до жевательного совершенства.

40 мин

Закуска

Хрустящая спаржа в беконе

Нежные побеги спаржи, завернутые в ароматный бекон и обжаренные до идеала с чесноком и маслом.

25 мин

Салат

Простой салат с тофу и люцерной

Легкий и освежающий салат с хрустящим тофу, ростками люцерны и пикантными нотками сушеных морепродуктов.

10 мин

Жаркое с овощами

Жареная свинина с зеленым перцем

Быстрое и ароматное блюдо в сычуаньском стиле с нежными полосками свинины и хрустящим, слегка острым зеленым перцем. Блюдо готовится за считанные минуты и обладает приятным балансом соленого и мягкого жара.

25 мин

Блюда из свинины

Дважды обжаренная свинина с жевательными рисовыми лепешками

Ароматная жарка в сычуаньском стиле с нежной дважды обжаренной свининой и мягкими, жевательными рисовыми лепешками.

30 мин

Блюда из свинины

Тушеная свиная грудинка с таро

Сочная свиная грудинка, приготовленная на пару с ароматным таро в пикантной глазури из соевого соуса.

2 ч

Свинина в кисло-сладком соусе

Свиная вырезка в кисло-сладком соусе

Хрустящие золотистые полоски свинины в блестящем кисло-сладком соусе — севернокитайская классика, которая обеспечит ресторанный хруст в домашних условиях.

35 мин