Все рецепты

Булочки с тыквой и пастой из красной фасоли

Мягкие золотистые тыквенные булочки с начинкой из сладкой пасты из красной фасоли, приготовленные из натурального теста без добавок.

2 ч 15 мин

Средне

0

Десерт

Кунг-фу кунжутный шарик

Особый полый кунжутный шарик, приготовленный новым методом без прессования, который легко обжаривается до большого хрустящего шара всего за несколько минут.

1 ч 0 мин

Сложно

0

Суп

Суп с мандариновой рыбой и тофу

Утешительный китайский суп с нежной мандариновой рыбой и шелковистым тофу, тушеный в насыщенном молочном бульоне со сладкой морковью и ароматными приправами.

45 мин

Средне

0

Закуска

Спиральные фри из фиолетового батата

Спиральные фри из фиолетового батата — это хрустящая золотистая закуска, приготовленная путём отсаживания пюре из фиолетового батата в горячее масло.

1 ч 0 мин

Средне

0

Закуска

Резьба цветка из огурца

Эта простая техника превращает свежий огурец в элегантную резьбу в форме цветка, идеально подходящую для декоративной подачи блюд.

25 мин

Средне

0

Десерт

Суп из манго и саго

Суп из манго и саго — это сладкий десерт из манго и саго. Это освежающий выбор, когда летняя жара делает готовку утомительной.

35 мин

Легко

0

Основное блюдо

Испанская скумбрия, тушенная в соевом соусе

Испанская скумбрия, тушенная в соевом соусе — это насыщенное, пикантное блюдо с темным блестящим соусом, которое отлично сочетается с рисом на пару.

35 мин

Средне

0

Завтрак

Овощной конджи

Тёплая миска овощного конджи — идеальный комфорт для холодного дня.

10 мин

Легко

0

Основное блюдо

Острые тушеные кишки

Свиные кишки — неоднозначный ингредиент, но наша семья ест их регулярно. Использование полуготовых кишок из супермаркета экономит время на их очистку.

30 мин

Средне

0

Закуска

Салатные палочки с двумя соусами для макания

Простая закуска из свежих овощных палочек, подаваемых с двумя сливочными соусами: острым соусом ментаико и ароматным соусом с зеленью.

20 мин

Легко

0

Основное блюдо

Тушеная целиком рыба бу в соевом соусе

Традиционное блюдо чжэцзянской кухни: целая рыба бу обжаривается на сковороде, а затем тушится. Мясо рыбы нежное, покрытое глянцевым, насыщенным красным соусом.

10 мин

Средне

0