Toutes les recettes

Plat principal

Œufs vapeur au tofu soyeux

Un plat délicat et léger comme un nuage où le tofu velouté se mêle aux œufs vapeur tendres…

20 min

Plat principal

Curry de Poitrine de Boeuf

Une poitrine de boeuf tendre mijotée lentement dans une sauce curry riche et aromatique jusqu'à ce qu'elle fonde littéralement en bouche…

2 h 20 min

Soupe

Soupe de tofu soyeux aux crevettes et petits pois

Une soupe chinoise délicate et réconfortante avec des cubes de tofu soyeux nageant aux côtés de tendres crevettes…

35 min

Wok

Sang de porc sauté épicé

Un wok audacieux et satisfaisant avec des cubes de sang de porc tendre mélangés aux piments aromatiques et au gingembre frais…

25 min

Accompagnement

Asperges Blanchies aux Cacahuètes Croquantes

Un accompagnement léger et rafraîchissant composé de pointes d'asperges tendres mélangées à des noix de cajou dorées et croquantes…

25 min

Plat principal

Œufs Braisés Maison

Des œufs pochés tendres trempés dans un liquide de braisage savoureux et légèrement épicé…

35 min

Wok

Haricots verts épicés au porc et olive

Un sauté sichuanais classique présentant des haricots verts croquants-tendres mélangés avec du porc haché savoureux, du gingembre parfumé et des ciboules…

25 min

Plat principal

Petits poissons jaunes frits en pâte croustillante

Poisson tendre mariné aux épices aromatiques, enrobé d'une légère pâte aux œufs et frit deux fois pour un croustillant doré irrésistible…

2 h 25 min

Riz

Riz à la Noix de Coco et Ananas Tropical

Un plat de riz vibrant et aromatique où le poulet tendre et les légumes colorés se mêlent aux morceaux d'ananas sucrés…

45 min

Wok

Bambous d'hiver avec Tatsoi

Un sauté rapide et vibrant mettant en vedette des bambous d'hiver tendres associés aux délicates feuilles de tatsoi…

20 min

Soupe

Soupe fraîche au maïs doux

Une soupe réconfortante de cuisine maison chinoise préparée en râpant les grains de maïs frais pour libérer leurs amidons naturels…

40 min