Toutes les recettes

Plat principal

Côtes de Porc Braisées aux Légumes Marinés

Des côtelettes de porc tendres mijotées lentement avec des feuilles de moutarde marinées acidulées et des pommes de terre moelleuses dans une sauce savoureuse e…

3 heures

Plat principal

Poisson entier poêlé à la peau dorée et croustillante

Un plat simple et délicieux de cuisine familiale chinoise avec un poisson tendre et une belle croûte dorée et croustillante. Le poisson est légèrement salé…

30 min

Facile

Dessert

Gâteau à l'igname et à l'aubépine

Un dessert chinois délicat avec une purée d'igname soyeuse garnie de confiture d'aubépine acidulée…

45 min

Wok

Gâteau de fougère sauté avec céleri et jambon

Un sauté audacieux de style Sichuan avec des tranches de gâteau de fougère tendres mélangées avec du céleri croquant et du jambon savoureux…

Wok

Trois Délices Sautés

Un plats populaire chinois avec des lanières de porc tendres, du jambon savoureux et des œufs brouillés légers, le tout sauté dans une sauce savoureuse. Simple…

Facile

Plat principal

Poisson-chat au bouillon rouge avec céleri

Un copieux plats de poisson-chat de style Sichuan avec des morceaux de poisson tendres mijotés dans un bouillon rouge épicé et aromatique avec du céleri frais…

45 min

Plat principal

Poulet au Vin de Riz Mère Hakka

Un plat réconfortant Hakka avec des morceaux de poulet mijotés dans un vin de riz aromatique avec du gingembre et des baies de goji…

1 h 0 min

Wok

Sauté de porc à l'ail

Un plat chinois rapide et savoureux de cuisine familiale, avec des tranches de porc tendres caramélisées à l'ail aromatique…

Soupe

Ragoût de chou-fleur au porc en une casserole

Un plat familial chinois copieux où le chou-fleur tendre se mèle aux pommes de terre moelleuses…

40 min

Plat principal

Poisson Mandarin Vapeur aux Oignons Verts et au Gingembre

Un classique de la cuisine cantonaise: un poisson mandarin tendre et feuilleté mariné dans un vin chinois aromatique…

1 h 5 min

Wok

Crabe sauté au gingembre et à la ciboulette

Un plat de fruits de mer cantonais classique avec du crabe frais rapidement sauté au wok avec du gingembre aromatique, de l'ail et de la ciboulette parfumée…