جميع الوصفات

كرات جذر اللوتس المقلية

يُفرم جذر اللوتس حتى يُصبح عجينة، ويُشكل على هيئة كرات، ثم يُقلى أولاً ثم يُطهى على نار هادئة — طبق تقليدي ذو قشرة مقرمشة وعطرة ولقمة طرية لذيذة.

35 دقيقة

سهل

0

الطبق الرئيسي

صوص الزنجبيل والكراث الخاص

صلصة متخصصة من الزنجبيل والكراث، مثالية للدجاج المسلوق وأطباق الطهي الأخرى.

30 دقيقة

سهل

0

الطبق الرئيسي

شرائح الشوكولاتة المزدوجة

بسكويتة شوكولاتة بطبقتين مع عجينة شوكولاتة، وحشوة كريمة نعناع، وطبقة علوية من شوكولاتة الحليب المذابة.

50 دقيقة

سهل

0

الطبق الرئيسي

فاكهة التنين المقلية المقرمشة

مقرمشة من الخارج، طرية من الداخل، بنكهة مميزة وفريدة.

20 دقيقة

سهل

0

Bread & Buns

خبز العجين المخمر بالقمح الكامل والجاودار والمكسرات

خبز خميرة حامض صحي مصنوع من بادئ اللبن، مع الجوز وجوز البقان

1 س 20 د

سهل

0

الطبق الرئيسي

ساشيمي السمكة المنفخة

بعد أن تُذبح السمكة المنتفخة وتُنظَّف من العظام، تُبرَّد على الثلج…

20 دقيقة

سهل

0

الطبق الرئيسي

كارب كروش مقرمش

يُطهى الكارب الصغير الطازج على نار هادئة لفترة طويلة مع بهارات مثل البصل الأخضر والزنجبيل والنبيذ والخل، حتى تصبح العظام لينة تمامًا مع احتفاظ السمكة بشكلها الأ…

4 س 25 د

سهل

0