Все рецепты

Суп

Суп из сушеных креветок и редьки

Легкий, согревающий китайский суп, в котором сладкая белая редька сочетается с солеными сушеными креветками и согревающим имбирем…

35 мин

Основное блюдо

Парные фрикадельки «Львиная голова»

Нежные свиные фрикадельки с клейким рисом, приготовленные на пару до мягкости и сочности. Утончённое блюдо хуайянской кухни…

1 ч 10 мин

Жаркое с овощами

Жареные моллюски в пиве

Быстрое и смелое блюдо прибрежного Китая с сочными, нежными моллюсками, обжаренными на воке с ароматным имбирём, чесноком и зелёным луком…

25 мин

Жаркое с овощами

Острая сычуаньская сковорода (Мала Сянго)

Смелый и огненный классический сычуаньский рецепт с нежными куриными крылышками, упругими древесными грибами…

45 мин

Bread & Buns

Хлеб с колбасой Роза

Визуально потрясающий хлеб, в котором пикантные колбаски свернуты в спирали, напоминающие розы, в мягком масляном тесте…

2 ч 10 мин

Десерт

Суп из снежной груши с каменным сахаром

Успокаивающий китайский десертный суп с нежными кусочками груши, тушеными в слегка сладком бульоне с ягодами годжи…

30 мин

Sauces & Pantry

Быстрые соленые японские имбирные палочки

Хрустящие, нежные ломтики имбиря, маринованные в слегка подсоленном рассоле…

25 мин

Основное блюдо

Тушёные грибы шиитаке с глютеном

Утешительное блюдо в шанхайском стиле с нежной пшеничной клейковиной и мясистыми грибами шиитаке, тушёными в пикантно-сладком соусе…

55 мин

Жаркое с овощами

Свиные палочки с тофу и овощами

Сытное китайское блюдо с нежными ломтиками свинины, шелковистыми палочками тофу, хрустящими овощами и пикантным соусом…

35 мин

Sauces & Pantry

Домашний йогурт

Создайте густой сливочный йогурт у себя на кухне всего из двух ингредиентов и немного терпения…

8 ч

Суп

Тайский суп Том Ям

Яркий и ароматный тайский острый и кислый суп с сочными креветками в наваристом кокосовом бульоне с лимонной травой, галангалом и пикантной ноткой лайма и чили.

45 мин