Todas las recetas

Sopa

Sopa de Camarón Seco y Rábano

Una sopa china ligera y reconfortante donde el rábano blanco dulce se mezcla con el sabroso camarón seco y el jengibre reconfortante…

35 min

Plato Principal

Albóndigas de Cabeza de León al Vapor

Tiernas albóndigas de cerdo mezcladas con arroz glutinoso, al vapor hasta que estén esponjosas y jugosas…

1 h 10 min

Salteado

Almejas Salteadas con Cerveza

Un plato costero chino rápido y audaz con almejas regordetas y tiernas salteadas en wok con inmuel fragante, ajo y cebolleta…

25 min

Salteado

Sichuan Hot Pot Picante (Mala Xiangguo)

Un clásico sichuanés audaz y ardiente con tiernas alas de pollo, setas oreja de madera crujientes, brotes de bambú crujientes y piel de tofu sedosa…

45 min

Bread & Buns

Pan de Rosa con Salchicha

Un pan visualmente impresionante donde las salchichas sabrosas se enrollan en espiral como rosas dentro de una masa suave y mantecosa…

2 h 10 min

Postre

Sopa de Peras de Nieve con Azúcar de Roca

Una sopa postre china reconfortante con trozos de pera tiernos cocidos a fuego lento en un caldo suavemente dulce con bayas de goji…

30 min

Sauces & Pantry

Encurtidos Rápidos de Jengibre Japonés Salado

Rodajas de jengibre crujientes y tiernas conservadas en una salmuera ligeramente salada…

25 min

Plato Principal

Gluten de Shiitake Estofado

Un reconfortante plato estilo Shanghái con tierno gluten de trigo y carnosos hongos shiitake estofados en una salsa agridulce…

55 min

Salteado

Palitos de Tofu con Cerdo y Verduras

Un abundante salteado chino con tiernas rodajas de cerdo acompañadas de sedosos palitos de tofu, verduras crujientes y una salsa sabrosa y picante…

35 min

Sauces & Pantry

Yogur Casero

Crea yogur espeso y cremoso en tu propia cocina con solo dos ingredientes y un poco de paciencia…

8 horas

Sopa

Sopa Tailandesa Tom Yum

Una sopa tailandesa vibrante y aromática, caliente y agria, con gambas carnosas nadando en un caldo rico infusionado con coco, lemongrass…

45 min