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Salteado

Vieiras Secas con Judías Verdes

Un plato elegante que combina tiernas vieiras secas con crujientes judías verdes, salteadas en una salsa sabrosa…

35 min

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Salteado

Yuxiang de Setas Reales

Un wok sichuan vibrante con tiernas setas reales y verduras crujientes en la icónica salsa dulce-ácida-picante "aroma de pescado"…

30 min

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Salteado

Calamares Salteados con Judías Verdes Crujientes

Un salteado rápido y vibrante que presenta calamares tiernos y judías verdes crujientes sazonados con un toque de sal…

25 min

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Salteado

Salteado de Cordero con Cebolleta de Beijing

Un apreciado clásico del norte de China con tiernas rodajas de cordero salteadas en wok con fragantes partes blancas de cebolleta…

22 min

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Sopa

Estofado de Cordero de la Cuenca de Xinjiang

Un estofado de cordero tradicional y sustancioso de Xinjiang, con cordero deshuesado tierno cocido a fuego lento con zanahorias dulces…

1 h 50 min

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Plato Principal

Panza de Cerdo al Vapor con Mostaza Preservada

Panza de cerdo tierna cocida lentamente al vapor con verduras preservadas aromáticas…

2 h 30 min

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Salteado

Frijoles Verdes Secos con Cerdo

Un plato clásico estilo Sichuan con crujientes frijoles verdes sofreídos en wok hasta que estén dorados y tiernos, luego mezclados con cerdo molido sazonado…

30 min

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Plato Principal

Pato Curado con Cinco Especias y Patatas Baby

El tierno muslo de pato y el cerdo curado se guisan con patatas baby doradas en una salsa aromática de cinco especias…

50 min

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Salteado

Cerdo Salteado con Apio

Un salteado chino rápido y satisfactorio con trozos de cerdo tierno combinados con apio crujiente y fresco. El cerdo se marina en especias aromáticas…

25 min

Fácil

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