جميع الوصفات

إفطار

عصيدة اليام الصيني واليقطين وأرز البطاطا الحلوة البنفسجية

عصيدة دافئة وحلوة طبيعياً مصنوعة من اليام الصيني واليقطين وأرز البطاطا الحلوة البنفسجية. هذه العصيدة البسيطة مريحة ولذيذة ومثالية لوجبة فطور صحية أو حلوى.

1 س 15 د

سهل

0

الطبق الرئيسي

باذنجان بصلصة رائحة السمك في قدر الطين

طبق سيتشواني لذيذ وحار يتميز بالباذنجان الطري المطبوخ في صلصة غنية وعطرية برائحة السمك، يقدم في قدر طين تقليدي.

35 دقيقة

متوسط

0

إفطار

عصيدة السمك الطرية

عصيدة أرز صينية مريحة مع شرائح سمك طرية متبلة بعناية. هذه العصيدة الناعمة الحريرية منقوعة بالزنجبيل العطري، مع سمك مطهو بشكل مثالي يتقشر بلطف في المرق…

50 دقيقة

سهل

2

قلي سريع

قطع لحم الديك الرومي

قطع طرية من لحم الديك الرومي، مقلية في صلصة لذيذة ومرة حلوة قليلاً مع لمسة من الخل وخمر أحمر…

25 دقيقة

متوسط

0

حلوى

فطائر البطاطا الحلوة

تتميز فطائر البطاطا الحلوة بمكعبات البطاطا الحلوة ذات القلب الأحمر الطرية المغلفة بعجينة بسيطة والمقلية في مقلاة حتى تصبح ذهبية اللون…

30 دقيقة

سهل

0

طبق جانبي

كرات البطاطس بالجزر والبصل الأخضر

بطاطس مهروسة ناعمة ممزوجة بالجزر والبصل الأخضر المقلّيين، ومشكّلة على شكل كرات صغيرة الحجم.

35 دقيقة

سهل

0

قلي سريع

شرائح اللحم البقري بالثوم

شرائح اللحم البقري الطرية مقلية مع الثوم المعطر وفلفل الشطية المقرمش، متبلة بصلصة الصويا الغنية…

20 دقيقة

سهل

0

زلابية

الزلابية بالدجاج والفطر

لحم دجاج الفخذ العصاري وفطر الأذن الخشبي ملفوف في عجينة طرية مصنوعة يدويًا، مطبوخ على البخار أو مسلوق إلى الكمال.

55 دقيقة

متوسط

0

الطبق الرئيسي

خضار خضراء مُرّة مقلية

طبق صيني سريع وبسيط يتكون من الخضار المرّة الطرية المقلية بالثوم المعطر والفلفل الحار…

15 دقيقة

سهل

0

الطبق الرئيسي

بطاطا بنفسجية ويام وجزر على البخار

طبق صحي بسيط على البخار يتكون من البطاطا البنفسجية واليام والجزر. الحلاوة الطبيعية والألوان الزاهية تجعل هذا الطبق وجبة جانبية مغذية أو وجبة خفيفة.

25 دقيقة

سهل

0

حلوى

بسكويت الشورت بريد بالزبدة مع الفول السوداني

بسكويت مقرمش وغني بالزبدة محشو بقطع الفول السوداني المحمص…

40 دقيقة

سهل

0

الطبق الرئيسي

لفائف الأرز المطهوّة بالبخار (تشن فن)

لفائف الأرز المطهوّة بالبخار الناعمة والحريرية المحشوة باللحم المفروم المتبل، والبيض، والخضروات الطازجة — طبق كلاسيكي من ديم سوم الكانتونية بقوام دقيق ناعم.

25 دقيقة

سهل

0