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Petit-déjeuner

Porridge de Igname Chinoise, Potiron et Riz Violet Sucré

Un porridge réchauffant et naturellement sucré préparé avec de l'igname chinoise, du potiron et du riz de patate douce violette…

1 h 15 min

Facile

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Plat principal

Aubergine au parfum de poisson en marmite

Un plat savoureux et épicé style Sichuan aux tendres aubergines mijotées dans une riche sauce aromatique au parfum de poisson…

35 min

Intermédiaire

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Petit-déjeuner

Bouillie de poisson moelleuse

Une bouillie de riz chinoise réconfortante avec des tranches de poisson tendres et délicatement assaisonnées…

50 min

Facile

2

Wok

Segments de Dinde

Morceaux tendres de dinde, sautés dans une sauce savoureuse et légèrement sucrée avec une touche de vinaigre et de vin rouge…

25 min

Intermédiaire

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Dessert

Sweet Potato Pancakes

These sweet potato pancakes feature tender red-hearted sweet potato cubes coated in a simple batter and pan-fried until golden…

30 min

Facile

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Accompagnement

Boulettes de pommes de terre aux carottes et ciboules

Purée de pommes de terre molle mélangée avec des carottes et des ciboules sautées savoureuses, façonnées en petites boules.

35 min

Facile

0

Wok

Bœuf Effiloché à l'Ail

Lanières de bœuf tendres sautées à l'ail parfumé et aux piments du Chili croustillants, terminées avec une glaçure savoureuse à la sauce soja…

20 min

Facile

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Boulettes

Boulettes de poulet et champignons

Viande de cuisse de poulet juteuse et champignons noirs enveloppés dans une pâte molle faite à la main, cuits à la vapeur ou bouillis à la perfection.

55 min

Intermédiaire

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Plat principal

Légumes verts amers sautés

Un sauté chinois rapide et simple mettant en vedette des légumes verts tendres et amers mélangés à de l'ail parfumé et du piment…

15 min

Facile

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Plat principal

Cuisson à la vapeur de pomme de terre violette, igname et carotte

Un plat à la vapeur simple et sain avec pomme de terre violette, igname et carotte…

25 min

Facile

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Dessert

Biscuits sablés aux cacahuètes

Biscuits croustillants et beurrés garnis de morceaux de cacahuètes torréfiées…

40 min

Facile

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Plat principal

Rouleaux de nouilles de riz à la vapeur (Chen Fen)

Rouleaux de nouilles de riz à la vapeur, doux et soyeux, farcis de viande hachée assaisonnée…

25 min

Facile

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