Toutes les recettes

Wok

Canard jeune sauté à la fermière

Un plat de canard jeune sauté rustique où les tendres morceaux de canard sont brièvement braisés dans de la bière…

40 min

Intermédiaire

1

Wok

Poêlée de Poivrons Vert à la Viande de Porc à la Maison

Une poêlée simple et savoureuse à la maison avec des tranches de porc tendres et des anneaux de poivron vert croustillants. Assaisonnée à l'ail…

20 min

Facile

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Plat principal

Ailes de Poulet Frit Croustillantes

Ces ailes de poulet frites dorées et croustillantes sont marinées dans un mélange savoureux de gingembre…

12 heures

Facile

0

Wok

Bœuf effiloché sauté avec carotte

Un sauté rapide et savoureux présentant des lanières de bœuf tendres accompagnées de carottes croustillantes, de poivrons verts, de céleri et d'ail aromatique…

20 min

Facile

0

Plat principal

Ventre de porc sauté

Un sauté savoureux et copieux composé de tranches tendres de ventre de porc bouilli saisies avec des aromates et des piments secs…

1 h 0 min

Intermédiaire

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Apéritif

Pommes de terre râpées sautées rapides

Un apéritif froid chinois classique composé de fines lamelles de pommes de terre tendres mélangées à de l'ail aromatique et des légumes frais…

25 min

Facile

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Plat principal

Filet de bœuf au poivre noir

Tranches de filet de bœuf tendres saisies à la poêle jusqu'à obtenir une belle coloration dorée et finies avec des oignons aromatiques et du poivre noir…

20 min

Facile

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Apéritif

Roulés de saucisse émeraude

Des feuilles tendres de chou chinois enveloppées autour de saucisses savoureuses, puis cuites à la vapeur jusqu'à la perfection juteuse…

30 min

Facile

0

Plat principal

Morceaux de Poulet Croustillants

Morceaux de cuisses de poulet marinées assaisonnés à l'ail, au gingembre et aux sauces savoureuses, puis frits jusqu'à ce qu'ils soient croustillants.

2 h 10 min

Facile

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