Soupe Ragoût de légumes du jardin de grand-mère Un plat familial réconfortant combinant des tomates tendres, des pommes de terre en lanières robustes et des haricots verts doux dans une sauce salée simple… 35 min Facile 0
Plat principal Haricots verts braisés au poitrine de porc Un plat familial réconfortant où le poitrine de porc tendre est braisé à feu doux avec des haricots verts croquants dans une sauce salée légèrement sucrée… 50 min Intermédiaire 0
Wok Plateau de bœuf épicé au cumin Un plats chinois savoureux présentant des tranches de bœuf tendre assaisonnées au cumin aromatique et au poivre de Sichuan… 30 min Intermédiaire 0
Dessert Baies de laurier confites Transformez les baies de laurier restantes de votre lot de vin en une friandise sucrée et acidulée… 1 h 0 min Facile 0
Dessert Gâteau à la crème Père Noël Un gâteau à la crème en couches fantaisiste décoré pour ressembler à un charmant visage du Père Noël… 55 min Intermédiaire 0
Riz Riz violet à la noix de coco vapeur dans sa coque Un plat parfumé et coloré où le riz violet gluant est mélangé avec des dattes rouges douces, des raisins secs et des graines de lotus tendres… 1 h 50 min Intermédiaire 0
Plat principal Canard mijoté au jeune gingembre Un plat de canard tendre mijoté avec du jeune gingembre aromatique, featuring une marinade salée-sucrée qui infuse la viande avec une saveur profonde… 1 h 50 min Intermédiaire 0
Plat principal Ailes de Poulet à la Bière d'Ananas Tendres ailes de poulet mijotées lentement dans une sauce sucrée-salée à la bière d'ananas avec une touche de piment épicé… 40 min Intermédiaire 0
Plat principal Sauté de bœuf au gingembre avec carottes Un sauté chinois rapide et savoureux avec des lanières de bœuf tendres caramélisées au gingembre frais et des rubans de carottes douces… 25 min Intermédiaire 0
Wok Pétoncles Séchés aux Haricots Verts Un plat élégant combinant des pétoncles séchés tendres avec des haricots verts croquants, sautés dans une sauce savoureuse… 35 min Intermédiaire 0
Wok Champignons royaux Yuxiang Un stir-fry Sichuan vibrant avec des champignons royaux tendres et des légumes croquants dans la sauce emblématique douce-acidulée-épicée « parfumée au poisson … 30 min Intermédiaire 0
Wok Calmars poêlés aux haricots verts croquants Un stir-fry rapide et vibrant offrant des calmars tendres et des haricots verts croquants assaisonnés d'une touche de sel… 25 min Intermédiaire 0