جميع الوصفات

أرز

أرز مقلي مشكل

طبق أرز مقلي منزلي شهي بمكونات متنوعة تشمل الحبار ولحم الخنزير والجزر والبصل والملفوف.

35 دقيقة

سهل

0

الطبق الرئيسي

حشوة الفواكه المشكلة

حشوة فواكه مجففة مختلطة على الطريقة البريطانية، مصنوعة من الزبيب وقشر البرتقال المسكر والروم، تُستخدم تقليديًا في كعكة عيد الميلاد.

21 دقيقة

سهل

0

الطبق الرئيسي

لفائف دهن بطن الخنزير المقرمشة المقلية

طبق مقلي تقليدي من شاندونغ يحتوي على حشوة من لحم الخنزير والروبيان والدجاج، ملفوفة بشحم لحم الخنزير ومقلية حتى يصبح لونها ذهبياً—مقرمشة من الخارج وطرية من الداخ…

45 دقيقة

سهل

0

الطبق الرئيسي

كرات اللحم على شكل رأس الأسد المطهية مع بيض السلطعون

قطّع لحم ضلوع الخنزير شرائح رفيعة وقطعًا خشنة بحجم بذور الرمان…

2 س 35 د

سهل

0

الطبق الرئيسي

باذنجان باللحم المفروم

باذنجان باللحم المفروم قطّع الباذنجان إلى قطع واطبخه على البخار على نار متوسطة لمدة 8 دقائق. اتركه يبرد، ثم مزّقه إلى شرائط يدويًا وضعه جانبًا…

27 دقيقة

سهل

0

قلي سريع

لفائف الدجاج بالجبنة الذائبة

وصفة صينية لرقائق الدجاج بحشوة ذائبة، تتضمن صدر الدجاج والفلفل الأسود ونبيذ الطبخ وصلصة المحار والبيض.

55 دقيقة

متوسط

0

الطبق الرئيسي

يخنة البحر واليابسة

يُطهى لحم الخنزير مع الحبار المجفف معًا حتى يصبح طريًا، حيث يمتزج عطر اللحم الغني مع نكهات المأكولات البحرية اللذيذة لتكوين نكهة مزدوجة الطبقات.

1 س 50 د

سهل

0

حلوى

تشيز كيك

تشيز كيك مخبوز في حمام مائي، ومُنهى باللهب للحصول على سطح مُكرمل، ويُقدّم مع الكريمة الإنجليزية والفواكه الطازجة.

1 س 5 د

متوسط

0

الطبق الرئيسي

نودلز اللحم البقري المطهو

شوربة نودلز بلحم البقر المطهو على نار هادئة، تُحضَّر بمرقٍ يُطهى ببطء من عظام اللحم البقري وقطع لحم طرية.

2 س 30 د

سهل

0

الطبق الرئيسي

حشوة البندق والشاي الأخضر

بعد خفق الزبدة غير المملحة، أضف معجون البندق ومسحوق الشاي الأخضر والبراندي على التوالي واخلط حتى تمتزج المكونات جيدًا.

11 دقيقة

سهل

0

شوربة

شوربة الفطر الكريمية

حساء كريمي على الطريقة الغربية يُحضَّر من فطر الزر ولحم الخنزير والبصل والقشطة الخفيفة، ويُكثَّف باستخدام صلصة الرو.

35 دقيقة

سهل

0

حلوى

كوكيز برقائق الشوكولاتة الداكنة

كوكيز مقرمشة مع قطع شوكولاتة داكنة؛ تحتاج العجينة إلى التبريد والراحة قبل الخبز.

50 دقيقة

سهل

0