Sauces & Pantry Имитация мороженого из глазури Лепкое имитационное мороженое из готовой глазури и сахарной пудры, предназначенное для стилизации фуд-фотографии. 10 мин Легко 0
Sauces & Pantry Классическая меренга или французская меренга Классическая французская меренга, приготовленная взбиванием яичных белков комнатной температуры с сахаром до образования плотных блестящих пиков. 10 мин Средне 0
Закуска Обжаренный тофу с зеленым луком Освежающее холодное блюдо из бланшированных кубиков тофу, заправленных рубленым зеленым луком, солью и кунжутным маслом. 15 мин Легко 0
Закуска Яблоко Хрустящий салат из ромэна, красного листового салата, яблок, сыра фета и сахарных грецких орехов с заправкой из белого винного уксуса. 35 мин Легко 0
Десерт Печенье с начинкой из сахара Это печенье с начинкой из сахара имеет мягкое тесто, обогащенное кокосом и порошком корня лотоса, в которое завернута сладкая начинка из пасты красной фасоли. 50 мин Средне 0
Десерт Печенье-сендвич с сахаром Это печенье-сендвич с сахаром имеет мягкое тесто с начинкой из красной фасолевой пасты, посыпанное хрустящим сахарным песком и ягодами годжи. 50 мин Средне 0
Пельмени Золотистые булочки удачи Золотистые булочки удачи — обязательное блюдо на Новый год, символизирующее год удачи, благополучия и здоровья. 55 мин Средне 0
Основное блюдо Капуста Рука Будды Капуста Рука Будды — это фарш со специями, завернутый в бланшированные капустные стебли… 35 мин Средне 0
Закуска Сладко-кислые котлеты из корня лотоса Нежные котлеты из корня лотоса с начинкой из рубленого мяса, тофу и овощей, подаются в сладко-кислом соусе. 35 мин Средне 0
Десерт Торт «Снеговик» Мягкий бисквитный торт, украшенный в виде снеговика, часто с изюмом и легкой, воздушной текстурой. 1 ч 0 мин Средне 0