Все рецепты

Суп

Сливочный грибной суп

Сливочный суп в западном стиле с шампиньонами, ветчиной, луком и нежирными сливками, загущённый ру.

35 мин

Легко

0

Десерт

Печенье с кусочками шоколада

Хрустящее печенье с кусочками тёмного шоколада; тесто перед выпечкой необходимо охладить и дать ему отдохнуть.

50 мин

Легко

0

Основное блюдо

Говядина с грибами эноки

Домашнее жаркое с говяжьей вырезкой, грибами эноки и красным сладким перцем — лёгкое, хрустящее и освежающее на вкус.

25 мин

Легко

0

Основное блюдо

Перевёрнутое слоёное тесто

Перевёрнутое слоёное тесто, используемое для Исфаханского королевского пирога, требующее двух двойных и одного одинарного складывания.

7 ч

Легко

0

Основное блюдо

Гнездо ласточки «Семь цветов вдовствующей императрицы»

После замачивания приготовьте ласточкино гнездо на пару и подавайте его с ассортиментом соусов, включая кокосовый, медовый и из папайи.

3 ч 30 мин

Легко

0

Основное блюдо

Пеканы Ругелах

Американский пекано-ругелах, адаптированный по традиционному еврейскому рецепту, с нежной начинкой в слоёном тесте с крем-сыром.

45 мин

Легко

0

Жаркое с овощами

Свинина с горькой дыней, жареная на сковороде

Ароматное, освежающее домашнее жаркое с приятной мягкой горчинкой.

20 мин

Легко

0

Основное блюдо

Свинина в красном ферментированном рисе

Хрустящие ломтики свиной вырезки, маринованные в пасте хунцзао (красный ферментированный рис), обваленные в муке и обжаренные во фритюре до золотистой корочки.

40 мин

Легко

0

Жаркое с овощами

Жареный раскрошенный тофу

Раскрошите твёрдый или мягкий тофу ложкой, затем обжарьте порциями на масле до золотистого цвета и появления сухого аромата. Добавьте приправы и перемешайте.

15 мин

Легко

0