Все рецепты

Основное блюдо

Пикантные котлеты из свинины и эноки

Эти сочные, обжаренные на сковороде котлеты с хрустящими грибами эноки — идеальная комфортная еда. Они невероятно пикантные и идеально сочетаются с горячей миской белого риса.

25 мин

Запечённые морепродукты

Запеченный палтус с томатным рагу

Нежные филе палтуса запекаются до совершенства и подаются на богатом густом томатном соусе с луком.

45 мин

Жареная свинина

Свинина с грибами шиитаке и вешенками в воке

Вкусное и быстрое блюдо в воке с нежной свининой и двумя видами грибов в легком соусе.

25 мин

Салат

Пикантный шпинат с арахисовой заправкой

Свежие листья шпината, выложенные высокой горкой и заправленные богатой домашней заправкой из жареного арахиса и сушеных ягод годжи.

20 мин

Жаркое с овощами

Обжаренная цветная капуста с маринованными перцами чили

Быстрое и острое блюдо в стиле Хунань с нежными соцветиями цветной капусты, смешанными с ароматными нарезанными маринованными перцами чили.

20 мин

Запеченная паста

Запечённый баклажан с начинкой из пасты

Нежные половинки баклажана, начинённые ароматной пастой, чесноком и соусом из сливочного масла и оливкового масла.

40 мин

Сладости

Хрустящие кубики жареного батата, покрытые золотистой карамелью, которая вытягивается в нежные нити — любимый китайский десерт, который так же интересно есть, как и вкусен. Ключ к успеху — правильно поймать момент для карамели, чтобы она покрыла каждый кусочек, не становясь при этом жевательной.

35 мин

Лапша с супом

Настоящие острые и кислые лапшу из батата

Острый, кисловатый и согревающий суп с лапшой с жевательной текстурой из крахмала батата, древесными грибами и насыщенным бульоном с ароматным перечным маслом.

30 мин

Жаркое с овощами

Классические яичница с помидорами

Любимое домашнее блюдо китайской кухни, сочетающее в себе пышную яичницу с сочными, нежными помидорами в сладко-соленом соусе. Готовится быстро и полно уютных вкусов.

20 мин

Десерт

Паровой пудинг из малины

Мягкий, нежно сладкий десерт на пару из свежей малины, слегка подслащенный сахаром и медом и загущенный крахмалом для получения деликатной джемовой текстуры.

25 мин

Кремовый пудинг

Шелковый карамельный крем

Классический десерт в французском стиле с нежным бархатистым яичным кремом, политым насыщенным янтарным карамельным соусом. Контраст между нежным кремом и горьковато-сладкой карамелью создает неотразимое лакомство.

1 ч 0 мин