Все рецепты

Жаркое с овощами

Грибы в устричном соусе

Быстрое и вкусное обжаривание на сковороде с нежными грибами в богатом соусе с высоким содержанием умами…

18 мин

Жаркое с овощами

Свиная почка, жаренная на воке с хрустящими овощами

Классическое сычуаньское блюдо, жаренное на воке, с нежной свиной почкой, быстро приготовленной с разноцветными овощами…

25 мин

Основное блюдо

Хрустящий обжаренный тофу

Золотистые хрустящие кубики тофу с пикантным соевым соусом. Простое, но сытное блюдо, которое превращает обычный тофу во вкусное угощение.

25 мин

Десерт

Пышный торт в скороварке

Мягкий, воздушный торт, приготовленный полностью в скороварке — без духовки. Этот метод создает нежную мякиш с минимальными усилиями…

40 мин

1

Десерт

Шоколадно-банановые башни из французских тостов

Кусочки мягкого хлеба впитывают сладкий заварной крем из яиц, молока и сгущённого молока…

30 мин

Основное блюдо

Бок-чой в наваристом бульоне

Нежный мини-бок-чой в шелковистом золотистом бульоне с кусочками вкусного консервированного яйца, солёного утиного яйца и ветчины…

35 мин

Закуска

Острое жареное на сковороде вонючее тофу

Хрустящее снаружи, мягкое и пикантное внутри — классическая уличная еда с острым вкусом…

30 мин

Основное блюдо

Свиные ножки, тушенные в соевом соусе

Нежные, богатые коллагеном свиные ножки, медленно тушенные в насыщенном соусе на основе сои до состояния, мягкого, как масло…

2 ч 20 мин

Жаркое с овощами

Сухой горшок с летним кабачком и говядиной

Яркое блюдо в стиле сычуаньского сухого горшка с нежным летним кабачком и пикантными ломтиками говядины, приготовленными с ароматными специями…

35 мин

Лапша

Яркие червячки из лапши

Игривые лентообразные лапши в ярких цветах, приготовленные из фиолетового батата, листьев амаранта и золотистой кукурузной муки…

1 ч 0 мин

Bread & Buns

Хрустящая лепёшка с соусом

Любимая китайская уличная еда с рассыпчатой слоёной лепёшкой, щедро смазанной пикантным сладко-солёным соусом. Тесто отдыхает для развития клейковины…

1 ч 5 мин