Все рецепты

Закуска

Крабовые палочки в беконе со спаржей

Нежные крабовые палочки и хрустящая спаржа заворачиваются в копченый бекон и запекаются до золотистого карамелизированного состояния. Неотразимая закуска, которая готовится за считанные минуты.

30 мин

Легко

0

Тушеная птица

Острые куриные шейки в пиве

Нежные куриные шейки, тушенные в насыщенном слегка сладком и остром соусе с ароматным пивом. Популярный китайский уличный перекус, который идеально подходит для спортивных матчей или в качестве пикантной закуски.

1 ч 0 мин

Средне

0

Тушёная свинина

Тушёная свиная грудинка с ферментированным тофу

Нежная свиная грудинка, медленно тушёная в насыщенном соусе с красным ферментированным тофу. Бобы придают блюду глубокий сложный вкус с лёгкой сладостью и нотами умами.

1 ч 50 мин

Средне

0

Гарнир

Картофель фри с петрушкой и морской солью

Хрустящий картофель фри, запечённый в духовке, с добавлением свежей петрушки и морской соли — вкусный, травяной вариант классического гарнира.

45 мин

Легко

0

Холодная лапша

Тайская холодная лапша с арахисом

Освежающее блюдо из холодной лапши с насыщенным сливочным арахисовым соусом, сбалансированным с чесноком, уксусом и легкой остротой. Идеально для теплых дней или как легкое вкусное блюдо.

25 мин

Средне

0

Говяжьи рулеты

Воссозданные сочные говяжьи рулетики

Нежная говядина и разноцветный перец завернуты в маслянистый, самодельный лаваш. Это блюдо идеально сочетает соленый, сладкий и острый вкусы.

1 ч 25 мин

Средне

0

Основные блюда из морепродуктов

Острые отварные ломтики креветок по-сычуаньски

Нежные, сплющенные ломтики креветок, приготовленные в наваристом онемевшем бульоне по-сычуаньски с хрустящими овощами.

35 мин

Средне

0

Жаркое с овощами

Пекинская рубленая свинина в сладком соусе из бобов

Классическое блюдо северного Китая с нежной свининой, покрытой насыщенным пикантно-сладким соусом из сладкой бобовой пасты. Традиционно подается завернутой в тонкие блины с хрустящим зеленым луком.

30 мин

Средне

0

Жаркое с овощами

Тушеная капуста со стеклянной лапшой

Быстрое и вкусное блюдо из нежной капусты со скользкой стеклянной лапшой с легкой остротой перца чили.

20 мин

Легко

0

Рыба на пару

Парные сезонные овощи с рыбной пастой из леща

Легкое и вкусное блюдо в кантонском стиле на пару с нежной рыбной пастой и свежими овощами.

27 мин

Легко

0

Тушеная курица

Куриные крылышки, тушенные в коле

Вкусные куриные крылышки, тушенные в коле до липкости и карамелизации, с образованием сладко-солёной глазури.

30 мин

Легко

0

Дрожжевой хлеб

Плетеный сладкий хлеб

Мягкий, слегка сладкий плетеный батон, приготовленный из богатого теста и покрытый яичной глазурью для получения золотистой корочки.

55 мин

Средне

0