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Pain à Hot Dog

Enroulez la pâte autour du hot-dog, laissez fermenter, puis faites cuire au four. Pochez la mayonnaise sur la surface et parsemez de ciboule séchée émincée.

27 min

Facile

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Plat principal

Cailles rôties au thym avec des poires

Perdrix rôtie au thym avec des poires caramélisées et de la pancetta, relevée d'une sauce au poiré

1 h 5 min

Facile

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Plat principal

Gâteau de poisson farci aux jaunes d'œufs

Un plat innovant de boulettes de poisson, préparé en enveloppant une farce de jaune d'œuf dans une pâte de poisson, sauté avec de la courge éponge et du jambon.

45 min

Facile

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Plat principal

Coupes de tomates au curry cuites au four

Un plat cuit au four à faible teneur en calories, composé de tomates évidées garnies de poulpe, de carottes, de petits pois et de sauce au curry…

40 min

Facile

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Plat principal

Préparation et utilisation de l'huile de piment

Méthode traditionnelle de préparation de l'huile pimentée…

40 min

Facile

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Plat principal

Assaisonnement pour canard en saumure

Assaisonnement pour Canard en Saumure: Ingrédients et Préparation

24 heures

Facile

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Plat principal

Sauce Melba

Un coulis de dessert à base de framboises surgelées et de gelée de groseilles rouges.

25 min

Facile

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Plat principal

Tranches de viande blanche

Bai Rou Pian (porc bouilli tranché de style pékinois): poitrine de porc pochée en fines tranches servie avec des sauces d'accompagnement telles que des fleurs d…

1 h 35 min

Facile

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Plat principal

Technique deux du lait de soja fraîchement moulu (méthode des haricots sous pression)

Un processus détaillé de pressage des haricots spécifiant les normes de trempage des haricots, les ratios d'eau et d'agent antimousse pour l'autocuiseur…

8 h 20 min

Facile

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