メインディッシュ 二色イカ巻きトマトグレーズ 柔らかなイカ巻きを甘酸っぱい Glossy ソースで和え、湯通しした白菜の上に供します。クロスハッチスコア技法により、シーフードの自然な甘さを閉じ込めながら美しいカールを作ります。 30分 普通 0
炒め物 オイスターソース茸 柔らかな茸を豊かで行う旨味 가득のオイスターソースたれに絡めた、短時間で完成する旨味豊かな炒め物。数分で 完成し、どんな食事にもサイドディッシュやメインとして最適な一品です。 18分 簡単 0
炒め物 野菜と炒める豚の腎臓(回鍋腎) 柔らかい豚の腎臓をカラフルな野菜と素早く炒めた、定番の四川風炒め物です。腎臓に格子状の切り込みを入れることで、食感を良くし、タレが絡みやすくなります。 25分 普通 0
デザート 圧力鍋でふわふわケーキ 圧力鍋だけで作る柔らかくて軽いケーキ。オーブン不要です。この方法は、手間を最小限に抑えながら柔らかいクラムを作り、家庭で簡単ながら印象的なデザートを作りたい方に最適です。 40分 普通 1
デザート チョコレートバナナのフレンチトーストタワー 柔らかなパンの耳を期に切り分けたものが卵、牛乳、練乳の甘いカスタードを吸収し、黄金色にパンフライされて、新鮮なバナナのスライスと溶けたチョコレートを積み重ねたもの。究極の癒やしを提供する朝食やデザートです。 30分 簡単 0
メインディッシュ 白菜の豪華なブロス やわらかな小白菜を絹のような金色のだしでいただきます。美味しい皮蛋、塩っぱい咸鴨蛋、ハム入り。この优雅な広東料理餐厅品質の風味を家庭で最小限の努力で楽しめます。 35分 簡単 0
前菜 辛いガーリック炒め臭豆腐 外側はカリカリ、中は柔らかくて旨み 가득—屋台の看板メニューに刺激をプラスした一皿。台湾で大人気の臭豆腐をガーリックチリソースで絡め、一口ごとに辛さと旨みがクセになる逸品。 30分 普通 0
メインディッシュ 醬油で煮込んだ豚足 柔らかくコラーfe rich pork trotters slowly braised in a rich soy-based sauce until fall-off-the-bone tender. A classic comfort dish with deep savory flavors. 2時間20分 普通 0
炒め物 牛肉とズッキーニの乾鍋 四川風の鮮やかな乾鍋料理で、柔らかいズッキーニと風味豊かな牛肉を香辛料と一緒に調理します。ジューシーなズッキーニ、脂身の多い牛肉、痺れる四川花椒の融合が、忘れられない家族の團欽体験を提供します。 35分 普通 0
麺類 カラフルな麺虫子 紫サツマイモ、莧菜の葉、金色の玉米粉を使って作る、鮮やかな颜色的のリボン状の麺です。この目を引く面条は可爱的な虫の形に手作業でロールされ、甘みのある出汁またはお好みのソースをつけて提供されます。 1時間0分 普通 0
Bread & Buns ソース香るクリスピーナン 人気がある中国の屋台料理で、サクサクの層状的フラットブレッドに塩味と甘みのバランスの良いソースを塗ったものです。生地を休ませることでグルテンを発達させ、完璧な柔らかさとサクサク感を両立させます。 1時間5分 普通 0