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メインディッシュ

野菜チキンカレー

柔らか鶏肉を彩り豊かな野菜と一緒に豊かで香ばしいカレーソースで煮込んだ、心温まる一品です。すぐに作れるので、ご飯にをかけて食べると最高です。

45分

炒め物

彩虹蔬菜虾仁炒

鮮やかな料理で、色鮮やかな野菜（紫芋、芽キャベツ、セロリ、ピーマン）と柔らかなエビを使用しています。野菜は短い時間で湯通しして独特のシャキシャキ感と鮮やかな色を保ち、エビと一緒に彩り鮮やかな一皿に仕上げます。

40分

メインディッシュ

エビとホタテの蒸し卵

優しく繊細な舌触りの広東料理の经典。柔らかい蒸し卵に甘みの干したホタテと旨みの干したエビを加えた一品です。ランチ轻量化や精致な副菜に雰囲围合适的优雅な简单な料理です。

30分

炒め物

チャーシューと緑ニンニクの炒め物

香辛料が効いた四川風のクイックな炒め物。旨味のあるチャーシューと香り高い緑ニンニクを融合し、赤唐辛子の辛い風味を加えました。30分以内に完成します。

25分

炒め物

菱角と豚肉の炒め物

柔らかい豚肉のスライスとシャキシャキした菱角、鮮やかなピーマンを組み合わせた彩り豊かな炒め物です。30分以内に作れる家庭的な中華料理で、忙しい平日夜に最適です。

25分

炒め物

カリカリ豚とエンドウ豆の炒め物

柔らかな金色のかりかり豚肉と鮮やかなシャキシャキのエンドウ豆を組み合わせた人気の炒め料理です。旨味十分な豚肉が味を放ち、エンドウ豆が爽やかな歯応えを加えます。30分以内に作れる快速で満足感のある一品で、忙しい平日の夜に最適です。

25分

Bread & Buns

海苔ソーダクラッカー

サクッとした旨味のある海苔の風味が繊細なクラッカーです。この自家製ソーダクラッカーはシンプルで作りやすく、おやつやディップに最適です。

50分

Bread & Buns

キャッサバ赤豆焼き

キャッサバ粉と小麦粉を繊細にブレンドした柔らかな黄金色の焼き菓子に、甘さのある赤豆を散らしました。ほどよい甘さのソフトな一品で、軽食やデザートに最適な美味しさです。

40分

デザート

ふわふわ黒ごまシフォンケーキ

香ばしい黒ごまが散りばめられた、軽くてふわふわの中華風スポンジケーキです。この繊細なケーキは、特徴的な雲のような食感を出すために、完璧に泡立てられたメレンゲに依存しています。

1時間5分

炒め物

酔っ払いアルファルファの新芽

香りがよい白酒をフラッシュした柔らかいアルファルファの新芽を使った快速な上海風炒め物。高温は少量のにがい烟のある香りのよい料理を作り、調理中に蒸発する微妙なアルコール感を残します。

15分

スープ

塩魚なす土鍋

柔らかななすを優しくカリッと揚げた後、保存多年的塩魚とearthy mushroomsを旨味のあるソースで煮込んだ芳しい広東料理の土鍋料理です。土鍋はテーブル上で温かい香りを保ちます。

35分