Alle Rezepte

Hauptgericht

Hühnchen-Curry mit Gemüse

Zartes Hühnchenfleisch, das mit bunten Gemüsesorten in einer reichhaltigen, aromatischen Currysauce köchelt…

45 Min.

Pfannengerührtes

Buntes Gemüse- und Garnelenpfannengericht

Ein lebendiges Gericht mit zarten Garnelen und farbenfrohem Gemüse wie lila Yams, Rosenkohl, Sellerie und Paprika. Das Gemüse wird kurz blanchiert…

40 Min.

Hauptgericht

Gedämpfte Eier mit getrockneten Jakobsmuscheln und Garnelen

Ein seidiges, delikates kantonesisches Gericht…

30 Min.

Pfannengerührtes

Grüner Knoblauch mit gepökelter Wurst

Ein schnelles und aromatisches Sichuan-Pfannengericht, das zarte gepökelte Wurst mit duftendem grünem Knoblauch und einer Spur roter Chili-Schärfe kombiniert…

25 Min.

Pfannengerührtes

Wasserkastanie und Schweinefleisch Pfannengericht

Ein schnelles und lebhaftes Pfannengericht mit zarten Schweinefleischscheiben, kombiniert mit knusprigen Wasserkastanien und bunten Paprika…

25 Min.

Pfannengerührtes

Knuspriges Schweinefleisch mit Zuckerschoten

Ein geliebtes Wok-Gericht, das zarte, goldknusprige Schweinefleischscheiben mit hellen, knackigen Zuckerschoten kombiniert…

25 Min.

Bread & Buns

Algen-Soda-Kräcker

Knusprige, herzhafte Kräcker mit einem zarten Nori-Geschmack…

50 Min.

Bread & Buns

Kassava-Rotbohnen-Gebäck

Zarte, goldene Gebäckstücke mit einer delikaten Mischung aus Kassava- und Weizenmehl, gefüllt mit süßen Rotbohnen…

40 Min.

Nachtisch

Fluffiger Schwarzer Sesam Chiffon-Kuchen

Ein leichter und luftiger chinesischer Biskuitkuchen mit nussigen schwarzen Sesamsamen…

1 Std. 5 Min.

Pfannengerührtes

Betrunkene Luzernesprossen

Ein schnelles Shanghai-Stir-Fry mit zarten Luzernesprossen, die mit duftendem Baijiu flambiert werden. Die hohe Hitze erzeugt ein leicht rauchiges…

15 Min.

Suppe

Gesalzener Fisch mit Auberginen aus dem Tontopf

Ein duftendes kantonesisches Gericht…

35 Min.