Alle Rezepte

Vorspeise

Frischer Rotkohlsalat

Ein lebendiger, knuspriger Rohkohlsalat mit leichter Vinaigrette und einem Hauch von Süße. In wenigen Minuten zubereitet…

15 Min.

Hauptgericht

Elektrische Grillplatte Lammspieße

Zarte marinierte Lammwürfel auf Bambusspieße gefädelt mit süßer Zwiebel, auf einer Dual-Zonen elektrischen Grillplatte rauchig perfekt gegart…

55 Min.

Hauptgericht

Gedämpfter Weißfisch mit Ingwer und Frühlingszwiebeln

Ein klassisches chinesisches Rezept für gedämpften Fisch mit einem ganzen Weißfisch, gewürzt mit frischem Ingwer, gedämpft bis zart und flockig…

25 Min.

Vorspeise

Gurken-Raupe mit Sesam-Dressing

Eine verspielte und erfrischende Gemüse-Kreation, die eine einfache Gurke in eine niedliche Raupe verwandelt…

20 Min.

Vorspeise

Betrunkene Edamame mit fermentiertem Getreideschnaps

Zarte Edamameschoten…

21 Min.

Hauptgericht

Fluffige Kartoffel-Fleischbällchen

Diese zarten Kartoffel-Fleischbällchen verbinden cremiges Kartoffelpüree mit würzigem Hackfleisch…

36 Min.

Hauptgericht

In Sojasauce geschmorte Schweineleber

Zarte Schweineleber, geschmort in einer reichhaltigen, aromatischen Mischung aus Sojasauce und warmen Gewürzen.

2 Std. 50 Min.

Hauptgericht

Chinesischer Speck im Tontopf-Reis

Ein befriedigendes kantonesisches Reisgericht mit rauchigem gepökeltem Schweinefleisch, knusprigem Gemüse und würziger Soße…

55 Min.

Sauces & Pantry

Würzige eingelegte Daikon-Streifen

Knusprige, zarte Daikon-Rettich-Stücke in einer herzhaft-süß-würzigen Sauce mariniert, dann perfekt getrocknet…

8 Std. 30 Min.

Bread & Buns

Violetter Süßkartoffel-Zweifarben-Toast

Ein atemberaubendes Laib aus der Brotmaschine, das mit einer Spirale aus violetter Süßkartoffel und goldgelbem Hefeteig besticht…

3 Std. 20 Min.

Nachtisch

Lila Süßkartoffelwolke mit Würzigem Joghurt

Ein samtig-glattes lila Süßkartoffelpüree, gekrönt mit cremigem Joghurt und frischer Minze. Dieses elegante…

40 Min.