Plato Principal Banburys (Tartas de Banbury) Empanadas de hojaldre con forma de barca rellenas de frutos secos, elaboradas al estilo de los Eccles cakes. 45 min Fácil 0
Plato Principal Aceite de Cangrejo (Cangrejo Salteado) Aceite de cangrejo elaborado al cocer al vapor cangrejos vivos, retirar la carne, saltear la carne y las huevas de cangrejo en manteca de cerdo… 55 min Fácil 0
Plato Principal Jugo de Apio, Manzana y Zanahoria Un jugo vegetal adelgazante hecho con apio, manzana y zanahoria, endulzado con fructosa. 15 min Fácil 0
Postre Bizcochos I Receta básica de bizcochos elaborada con el método de bizcocho, con harina de pan y harina de repostería. 35 min Fácil 0
Arroz Porridge de Arroz con Castañas y Dátiles Rojos La papilla es dulce, suave y glutinosa… 35 min Media 0
Plato Principal Calabaza de invierno con cilantro Un plato ligero de calabaza de invierno y cilantro guisado, simplemente condimentado con sal… 25 min Fácil 0
Postre Helado de Chocolate con Cáscara Crujiente [Diario de Primera Cata] La salsa de chocolate caliente se derrama sobre el helado frío, convirtiéndose al instante en una capa de chocolate ligera, delicada y crujiente… 4 horas Media 0
Plato Principal Aceite de chile Douhua Ingredientes organizados y métodos de preparación para la salsa de Douhua (pudín de tofu) 1 h 20 min Fácil 0
Plato Principal Patitas de Cerdo de la Prosperidad Aromáticas Estofe las patas de cerdo hasta que estén tiernas, córtelas en trozos y sírvalas con cacahuetes salados… 2 h 25 min Fácil 0
Plato Principal Olla de mariscos Mariscos y verduras en un plato de fideos en olla de barro — añade los palitos de cangrejo y las verduras al final para preservar su textura. 35 min Fácil 0
Arroz Papilla de Mijo con Castañas y Calabaza La calabaza, las castañas y el mijo son ingredientes característicos del otoño. Cocinados a fuego lento juntos en forma de gachas, dan lugar a un plato dulce… 45 min Media 0