جميع الوصفات

الطبق الرئيسي

أقدام الخنزير العطرية للرخاء

اطبخ أقدام الخنزير على نار هادئة حتى تصبح طرية، ثم قطعها إلى قطع وقدّمها مع الفول السوداني المملح، مع رشّها بصلصة مركّبة مكونة من معجون السمسم وزيت الفلفل والتو…

2 س 25 د

سهل

0

الطبق الرئيسي

قدر الفخار بالمأكولات البحرية

المأكولات البحرية والخضروات في طبق نودلز بقدر طيني — أضف أعواد السلطعون والخضروات في النهاية للحفاظ على قوامها.

35 دقيقة

سهل

0

أرز

شوربة الكستناء واليقطين والدخن

يُعدّ اليقطين والكستناء والدخن من المكونات الجوهرية لفصل الخريف. وعند طهيها معًا ببطء على شكل عصيدة، تنتج طبقًا حلوًا وناعمًا ومريحًا بشكل رائع.

45 دقيقة

متوسط

0

قلي سريع

نودلز زجاجية مقلية مع لحم خنزير مفروم

طبق خفيف وناعم القوام على الطريقة المنزلية، يُحضَّر بقلي الشعيرية المُلينة مع اللحم المفروم ودوبانجيانغ (معجون الفلفل الحار من الفول العريض).

35 دقيقة

سهل

0

الطبق الرئيسي

كيش السرطان والجبن

فطيرة جبنة محشوة بلحم السلطعون والبصل وجبنة البيتزا.

1 س 0 د

سهل

0

الطبق الرئيسي

قشور التارتليت الصغيرة

طريقتان لتحضير قوالب التارت الصغيرة، قابلة للتكيف مع مجموعة متنوعة من أشكال القوالب.

35 دقيقة

سهل

0

الطبق الرئيسي

سلطة الكرفس مع الفلفل الأحمر

مقبلات باردة منعشة ومقرمشة بألوان حمراء وخضراء زاهية، تُحضَّر بخلط الكرفس الطري مع الفلفل الأحمر الطازج والتوابل.

20 دقيقة

سهل

0

الطبق الرئيسي

ماكريل مشوي بمعجون فول الصويا

إسقمري إسباني مقلي في مقلاة مع معجون فول الصويا والتوابل حتى يصبح مقرمشاً من الخارج وطرياً من الداخل، مطلقةً رائحة عميقة ولذيذة.

4 س 40 د

سهل

0

الطبق الرئيسي

حشوة الكمأة وجذر الكرفس

حشوة من الكمأ والكرفس بالطريقة الفرنسية مع فواي غرا، للمكرونة المشوية على طريقة gratin

35 دقيقة

سهل

0

الطبق الرئيسي

أرز المأكولات البحرية بالكاري

يُقلَّى الجمبري ولحم الخنزير والبيض والبازلاء الخضراء مع الأرز الأبيض ويُتبَّل بمسحوق الكاري.

25 دقيقة

سهل

0

الطبق الرئيسي

بسكويت ماكرون بالليمون

حضّر قاعدة ماكرون الليمون، بما في ذلك عجينة المرينغ الإيطالية، وتشكيل الجولات وأنصاف القواقع، والخبز، وتكييف الرطوبة.

57 دقيقة

سهل

0

الطبق الرئيسي

شرائح الدجاج المحشية بالجبنة

لا شيء يَغسل التّعبَ كما يفعل الطّعامُ الجيّد — حتّى لو كان شيئًا بسيطًا ومُريحًا كشريحةِ دجاجٍ محشوّةٍ بالجبن…

35 دقيقة

متوسط

0