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메인 요리

해물 뚝배기

해산물과 채소를 넣은 뚝배기 면 요리 — 게살 스틱과 채소는 마지막에 넣어 식감을 유지하세요.

밥

밤 호박 기장 죽

호박, 밤, 기장은 가을의 가장 전형적인 재료입니다. 함께 졸여 죽을 만들면 달콤하고 부드러우며 무척 따뜻한 위안의 음식이 됩니다.

45분

보통

볶음

다진 돼지고기 볶음 당면

부드럽게 불린 볶음쌀국수와 다진 고기, 두반장(완두콩 고추장)을 함께 볶아 만든 가볍고 매끄러운 가정식 요리입니다.

메인 요리

게와 치즈 키슈

게살, 양파, 피자 치즈를 넣은 치즈 파이.

1시간 0분

메인 요리

작은 타틀렛 셸

다양한 틀 모양에 맞게 변형할 수 있는 작은 타르트 껍질을 만드는 두 가지 방법.

메인 요리

셀러리 붉은 고추 샐러드

아삭하고 상큼한 차가운 전채 요리로, 붉은색과 초록색의 생생한 색감이 돋보입니다. 연한 셀러리를 신선한 붉은 고추와 양념에 버무려 만듭니다.

20분

메인 요리

된장에 구운 고등어

된장과 양념을 버무려 겉은 바삭하고 속은 부드럽게 팬에 구운 고등어. 깊고 고소한 향이 그윽하게 풍깁니다.

4시간 40분

메인 요리

트러플과 셀러리 리브 충전

프랑스식 트러플과 근셀러리 푸아그라 속, 오 그라탱에 구운 마카로니용

메인 요리

카레 해산물 밥

새우, 햄, 달걀, 완두콩을 흰 쌀과 함께 볶아 카레 가루로 양념한 요리입니다.

25분

메인 요리

레몬 마카롱 비스킷

이탈리안 머랭 반죽, 파이핑 라운드와 반쪽 쉘, 베이킹 및 수분 조절을 포함하여 레몬 마카롱 베이스를 준비합니다.

57분

메인 요리

치즈를 채운 치킨 커틀릿

좋은 음식처럼 피로를 씻어내는 것은 없습니다 — 치즈를 채운 치킨 커틀렛처럼 단순하고 편안한 것조차도 마찬가지입니다. 이 요리는 휴일 축제의 정신을 담아냅니다: 겉으로는 활기차고 생기발랄하며, 안으로는 부드러운 기대감이 감춰져 있습니다.

보통