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안주

구운 호두와 새콤한 드레싱을 곁들인 시금치

부드러운 데친 시금치에 바삭하게 구운 호두와 맛의 밸런스가 잘 맞는 새콤달콤한 식초 드레싱을 버무린 북중국식 상큼한 콜드 애피타이저입니다.

20분

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안주

양념 해초 샐러드

마늘과 들기름 드레싱에 버무린 쫄깃한 해초를 사용하는 상큼한 냉장 전채 요리입니다. 가볍고 짭짤하며 깊은 감칠맛이 특징인 이 요리는 수 분 만에 완성되어 완벽한 전채 또는 사이드 메뉴가 됩니다.

15분

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안주

샐러리 콩나물 샐러드

부드러운 콩줄기와 아삭한 셀러리를 짭조름하고 살짝 매운 마늘 드레싱에 버무려, 볶은 땅콩과 참깨를 얹은 시원하고 상큼한 반찬입니다.

15분

쉬움

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Bread & Buns

골든 레이신 디너 롤

달콤한 건포도가 박혀 있고, 노릇노릇하게 구워낸 부드러운 식감의 디너 롤입니다. 이 작은 빵은 입안에서 녹아내리는 부드러운 속감을 자랑하며, 아침 식사나 어떤 식사의 사이드로도 완벽합니다.

2시간 23분

보통

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볶음

아스파라거스와 베이컨 간장 볶음

아스파라거스와 바삭한 베이컨, 숙주나물을 간장 소스와 함께 버무린 일본 스타일의 빠른 반찬입니다. 30분 이내에 완성됩니다.

20분

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안주

냉장 해초와 오이 샐러드

시원한 간장 드레싱과 바삭한 오이를 곁들인 부드러운 해초가 특징인 상큼한 냉장 에피타이저입니다. 이 가벼운 요리는 아가(해조류)의 부드러운 식감을 시원하고 아삭한 오이와 함께 선보이며, 더운 날이나 앞다치를 즐기는 분에게 완벽한 요리입니다.

36분

쉬움

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볶음

마늘줄기와 중국 소시지 볶음

향긋하고 바삭한 마늘줄기를 알싸한 중국 소시지와 함께 빠르게 볶은 중식 요리. 매콤한 두반장과 결합해 감칠맛이 풍부한 한 그릇입니다.

25분

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볶음

망고 글레이즈드 슈림프

달콤한 열대 망고와 아삭한 완두콩을 곁들여 빠르게 볶은 식감 좋은 새우 요리입니다. 익은 망고의 자연스러운 단맛이 새우의 감칠맛과 잘 어우러져, 가벼우면서도 풍미 가득한 주중 저녁 식사에 딱 맞는 요리입니다.

20분

쉬움

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메인 요리

사강 삼겹살 찜

양념 물에 부드럽게 삶아 익힌 삼겹살을 얇게 썰어, 향긋한 사강 소스와 함께 곁들인 요리입니다. 이 광둥식 클래식 요리는 양질의 돼지고기의 섬세한 식감과 생강의 향긋한 풍미를 선보입니다.

1시간 5분

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볶음

브로콜리 새우 볶음

부드러운 브로콜리와 싱싱한 새우를 감칠맛 나는 소스에 함께 볶아낸 생생하고 건강한 볶음 요리입니다. 30분 이내에 완성되며, 식감과 맛의 완벽한 조화를 선사합니다.

25분

쉬움

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Sauces & Pantry

전통 김치 (매운 발효 양배추)

아삭한 배추에 매콤하고 마늘 향이 진한 양념을 버무린 클래식한 한국 발효 반찬입니다. 프로바이오틱이 풍부한 이 김치는 며칠간의 발효 과정을 통해 깊은 풍미를 만들어내며, 한국 요리에서 사랑받는 필수품입니다.

45분

보통

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