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볶음

새우 야채 볶음

순두부, 대나무 싹, 목이버섯 같은 아삭한 채소와 함께 부드러운 새우를 넣어 만든 생동감 넘치고 빠르게 조리할 수 있는 요리입니다. 이 색깔 좋은 볶음 요리는 몇 분 안에 완성되며 영양가 풍부하고 단백질이 풍부한 식사가 됩니다.

25분

국

공심치 생선국

부드러운 생선 살과 싱싱한 공심치가 어우러진 담백하고 개운한 중식 국물 요리입니다. 은은하게 끓여 생선의 자연스러운 감칠맛을 우려내고 채소의 싱그러운 색감을 살렸습니다.

25분

만두

고전 돼지고기 배추 만두

고소한 돼지고기와 배추 속이 들어간 쫄깃한 손만두입니다. 부드럽고 폭신한 만두는 속까지 완전히 익을 때까지 삶아 간단한 찍는 소스와 함께 냅니다. 주말 요리 프로젝트나 가족 모임에 완벽합니다.

1시간 0분

디저트

달콤한 산사자 과일 한지

신선한 산사열매로 만든 부드럽고 새콤달콤한 과일 한지입니다. 이 자연스럽게 쫄깃한 간식은 간식으로 완벽하며 소화를 돕습니다. 간단한 과정을 통해 신 산사를 맛있고 얇은 과일 가죽으로 변형시킵니다.

1시간 25분

디저트

집에서 만드는 단팥앙금

찐빵, 떡, 전통 과자에 완벽한 팥으로 만든 부드럽고 천연의 달콤한 소입니다.

4시간 55분

메인 요리

상탕 죽순버섯 아스파라거스

부드러운 죽순버섯과 아삭한 아스파라거스가 조화를 이루는 우아한 광둥 요리입니다. 실크 같은 버섯이 진한 치킨 육수를 흡수하여 고급스러우면서도 가벼운 전채 또는 곁들임 반찬이 됩니다.

35분

볶음

아스파라거스 가리비 볶음

부드러운 아스파라거스와 달콤하고 통통한 가리비가 어우러진 빠르고 우아한 중식 볶음 요리입니다. 폭신한 스크램블 에그와 싱그러운 완두콩이 색감과 식감을 더해 가볍면서도 만족스러운 한 끼가 됩니다.

20분

메인 요리

돼지갈비 전골

두반장, 산초, 빙당을 넣은 향신료 육수에 부드러운 돼지갈비를 끓여낸 푸짐한 중국식 전골 요리입니다. 여럿이 함께 먹기에 완벽합니다.

1시간 50분

볶음

마늘 볶음 비름

부드러운 비름을 향긋한 마늘과 함께 웍에 빠르게 볶아내는 중국식 반찬입니다. 센 불로 조리하여 잎의 선명한 색과 섬세한 식감을 그대로 살렸으며, 어떤 식사에도 잘 어울리는 간단하면서도 풍미 깊은 곁들임 요리입니다.

15분

볶음

매콤한 돼지고기 청경채 볶음

부드러운 돼지고기와 아삭한 청경채를 매콤한 칠리 소스에 버무린 빠르고 풍미 가득한 중식 볶음 요리입니다. 평일 저녁 식사로 완벽합니다.

25분

볶음

생강 양배추 볶음

부드러운 양배추와 향긋한 생강을 어우러진 빠르고 간단한 볶음 요리입니다. 몇 분 안에 완성되는 이 산둥식 클래식 요리는 양배추의 자연스러운 단맛을 살짝니다.

20분