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前菜

くるみと酸味のあるドレッシングの和えほうれん草

中国北部のさっぱりとした冷前菜。柔らかく茹でたほうれん草を、カリカリにローストしたクルミと甘酸っぱいバランスの良い酢のドレッシングで和えました。

20分

簡単

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前菜

わかめの中華風サラダ

にんにくとごまの香るドレッシングで和えた、さっぱりとした冷たい前菜です。軽やかで塩気があり、うま味たっぷり。数分で作れるので、完璧な前菜や付け合わせになります。

15分

簡単

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前菜

冷製セロリビーンストリップサラダ

パリッパリの_Refreshing_Sideで、やわらかいbean stripsとカリカリのセロりをiquant香味garlic dressingで和え、roasted peanutsとごまを添えた一皿です。

15分

簡単

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Bread & Buns

ゴールデンレーズンダイナーコール

甘くて柔らかいレーズンをちりばめた、黄金色に焼いたディナーロール。小さな bun は朝食やどんな食事のサイドメニューにも最適で、お口の中で溶けるような柔らかい食感が特徴です。

2時間23分

普通

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炒め物

アスパラガスとベーコンの旨塩炒め

柔らかいアスパラガスとカリカリのベーコン、もやしを醤油ベースの塩味ソースで和えた、日本風の風味豊かな副菜。30分以内で完成します。

20分

簡単

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前菜

冷たいモササとキュウリのサラダ

ごまドレッシングで合わせた柔らかいモササ（agar）とシャキッとしたキュウリの、冷たい前菜です。軽い口当たりで、寒天の繊細な食感と冷たいパリパリのキュウリの組み合わせをお楽しみください。夏の気候に最適、または前菜としても最適です。

36分

簡単

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炒め物

中国ソーセージとガーリックスクapesの炒め物

柔らかいガーリックスクapesと旨味たっぷりの蒸し中国ソーセージを組み合わせ、スパイシーな豆味噌で仕上げた、素早く風味豊かな中華炒め物です。この料理は、燻製、甘み、辛さを調和させ、30分以内で作れます。

25分

簡単

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炒め物

マンゴーグルーズエビ

ジューシーなきゅるりと甘トロピカルなマンゴーとサクサク緑のエンドウ豆をクイック炒めにしたものです。熟れたマンゴーの自然な甘みとエビの塩気が合い、平日ディナーに最適な軽くて美味しい一品です。

20分

簡単

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メインディッシュ

サンジャー汁の豚バラ肉

柔らかく繊細な豚バラ肉を味付けした水で優しくポークし火を通し薄くスライスし、辛いサンジャー汁のディップソースをつけて提供します。この広東料理名は、上質な豚肉の繊細な食感とディズジミングの香りが特徴のClassicです。

1時間5分

簡単

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炒め物

ブロッコリーとエビの炒め物

色鮮やかでヘルシーな炒め物です。柔らかいブロッコリーとジューシーなエビを、こっくりとしたソースで仕上げました。30分以内で完成し、食感と風味の絶妙なバランスを楽しめます。

25分

簡単

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Sauces & Pantry

伝統的なキムチ（辛い発酵白菜）

パリパリとした白菜に辛いニンニクペーストをまとわせた、韓国の定番の発酵副菜です。このプロバイオティクス豊富なキムチは、数日間の発酵でて複雑な味がますが、韓国の食文化で愛されている定番の一品となっています。

45分

普通

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