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前菜

冷たい黒きくらげとカリフラワーのサラダ

コリコリとした食感のきくらげとパリッとした野菜を甘辛くて少し辛いドレッシングで和えた、冷たい前菜です。軽食や付け合わせに最適です。

45分

簡単

0

Bread & Buns

シンプルなレーズンマフィン

これらの柔らかくてふわふわのマフィンは、甘辛いレーズンがいっぱい入っていて、数分で完成します。忙しい朝の朝食や午後のエネルギーブーストに最適なクラシックな朝食メニューです。

40分

簡単

0

メインディッシュ

クラシック刺身盛り合わせ

新鮮な身を丁寧に選んだ、薄切りにした生魚的传统的な日本料理です。このレシピは、血抜き、切身、切片の技術を重視しレストラン品質の 결과를目指す。

45分

難しい

0

サイドディッシュ

シルクにんじんのリボン

細い千切りのにんじんをさっと湯通ししてほんのり柔らかくなり、ごま油と少量の塩で味付けした、明るくて繊細な副菜。シンプルでエレガント、数分で完成します。

20分

簡単

0

前菜

アーモンドと野菜のみじん切りサラダ

さくさくしたアーモンドとまさかりきゅうりとにんじんのさいの目みを合わせた、さわやかな冷たいサラダ。軽い前菜や副菜に最適です。

15分

簡単

0

Sauces & Pantry

自家製绿豆もやし

乾燥绿豆、水、そして数枚のキッチンペーパーを使って、新鮮でパリッパリの豆もやしを家庭で育てる簡単な調理不要方法です。

12時間

簡単

0

麺類

冷たいエンドウ豆澱粉麺ごま醤油ソース

なめらかな緑豆澱粉麺を、甘酸っぱくてガーリック風味のソースで和えたもの——暑い日にぴったりです。これらの半透明でゼラチン状の麺は、信じられないほど滑らかな食感で、味を美しく吸い込みます。冷たいままCrunchy野菜とチリオイル或少量を掛けて、爽快な前菜や軽い食事としてどうぞ。

55分

普通

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前菜

セロリ入り赤油ふ太久

コリコリとしたふ太久をピりぴりする赤油ドレッシングとカリッとしたセロリで和えた、辛い・酸っぱい・旨味のある味がバランスよく美味しい冷製前菜です。

25分

簡単

0

前菜

新鮮な菜園野菜サラダ

甘いコーン、クリスピーなレタス、薄切りにしたタマネギ、ジューシーなトマト、涼しいキュウ리를特徴とする明るくかみごたえのあるサラダ。シンプルなレモンオリーブオイルドレッシングで和えています。数分で準備でき、副菜や軽食に最適です。

15分

簡単

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スープ

ツバメの巣とクコの実の栄養スープ

繊細なツバメの巣と甘いクコの実を特徴とするクラシックな広東のコンフォートスープ。プレミアムな具材とともに低温でじっくりと煮込み、なめらかで滋養豊かなスープに仕上げました。

3時間20分

普通

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デザート

オイルフリーマンゴーカップケーキ

油不使用で作れる、轻くてふわふわのカップケーキ。甘いマンゴーピューレが加わり、すごくしっとりしています。味に妥协しない、よりヘルシーな一品です。

35分

簡単

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