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Salade refroidie de champignons noirs aux légumes croustillants

Un apéritif froid rafraîchissant avec des champignons noirs tendres mélangés à des légumes croquants dans une vinaigrette savoureuse et légèrement épicée…

45 min

Facile

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Bread & Buns

Muffins aux raisins simples

Ces muffins tendres et moelleux sont garnis de raisins doux et se préparent en quelques minutes…

40 min

Facile

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Plat principal

Plateau de Sashimi Classique

Une préparation japonaise traditionnelle de poisson cru découpé en fines tranches…

45 min

Difficile

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Accompagnement

Rubans de Carottes Soyeux

Un accompagnement lumineux et tendre préparé en blanchissant brièvement des lanières fines de carottes jusqu'à ce qu'elles soient juste tendres…

20 min

Facile

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Apéritif

Salade de dés de légumes aux amandes

Une salade froide rafraîchissante aux amandes croquantes avec des dés de concombre et carotte, assaisonnée de savoureux condiments…

15 min

Facile

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Sauces & Pantry

Germes de haricots mungo faits maison

Une méthode simple sans cuisson pour faire pousser des germes de haricots frais et croquants à la maison, en utilisant des haricots mungo secs…

12 heures

Facile

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Pâtes

Nouilles de fécule de pois froides avec sauce salée

Nouilles de fêcule de haricot mungo soyeuses assaisonnées d'une sauce acidulée et à l'ail—parfaites pour les journées chaudes. Ces nouilles translucides…

55 min

Intermédiaire

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Apéritif

Lanières de gluten à l'huile rouge au céleri

Lanières de gluten tendres enrobées d'une vinaigrette à l'huile rouge vive et engourdissante avec du céleri croquant…

25 min

Facile

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Apéritif

Salade de légumes frais du jardin

Une salade colorée et croustillante composée de maïs doux, de laitue croustillante, d'oignon finement tranché, de tomates juteuses et de concombre frais…

15 min

Facile

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