Wok Crevettes Sautées Épicées Un plat chinois rapide et relevé avec de grosses crevettes sautées avec des piments rouges secs, du gingembre aromatique et de l'ail… 25 min Facile 0
Plat principal Jarrets de porc braisés au soja Des jarrets de porc tendres et gélatineux mijotés lentement avec des soja beurrés dans une sauce savoureuse et aromatique… 2 h 30 min Intermédiaire 0
Wok Chou déchiré à la main avec pommes de terre Un sauté rustique présentant des feuilles de chou tendres déchirées à la main associées à des tranches de pommes de terre dorées et du porc savoureux… 30 min Facile 0
Bread & Buns Madeleines aux figues Tendres gâteaux français en forme de coquille, beurrés et garnis de chair de figue fraîche et sucrée… 45 min Intermédiaire 0
Riz Riz au porc braisé taïwanais Un bol réconfortant de poitrine de porc tendre lentement braisée dans une sauce riche et savoureuse avec des œufs pochés, servi sur du riz vapeur… 1 h 0 min Intermédiaire 0
Wok Racine de lotus épicée au porc haché Un wok rapide et savoureux avec des tranches de racine de lotus croustillantes associées à du porc haché dans une sauce épicée audacieuse… 30 min Facile 0
Boulettes Boulettes de Porc au Cresson Tendres boulettes de porc garnies de cresson frais et vif. Ces légers dim sum sont doucementpochés dans un bouillon savoureux jusqu'à ce qu'ils soient cuits… 35 min Intermédiaire 0
Wok Sauté de tofu et pores au cumin Un sauté végétarien rapide et parfumé avec des tendres pores et des feuilles de tofu soyeuses assaisonnées au cumin aromatique… 25 min Facile 0
Plat principal Porc braisé de style pékinois avec pain plat (Luzhu Huoshao) Un street food pékinois bien-aimé mettant en vedette des pains plats moelleux nageant dans un riche jus de braisage savoureux avec du poitrine de porc tendre et… 2 h 15 min Intermédiaire 0
Soupe Soupe de boulettes aux épinards Une soupe incontournée du nord de la Chine avec des morceaux de pâte moelleux et cotonneux accompagnés d'épinards tendres et de rubans d'œufs légers… 35 min Facile 0
Plat principal Poisson Grillé Épicé de Chongqing Un plat de poisson grillé audacieux et relevé des montagnes de Chongqing… 50 min Intermédiaire 0