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Petit-déjeuner

Œufs Brouillés Classiques

Des œufs brouillés moelleux et légers préparés de manière traditionnelle avec quelques ingrédients simples…

10 min

Facile

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Plat principal

Porc vapeur aux moutardes conservées

Porc poitrine thérapeutendre superposé aux moutardes salées, cuit à la vapeur jusqu'à ce qu'il soit fondant…

50 min

Intermédiaire

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Wok

Sauté de jardin au porc

Un sauté chinois familial coloré combinant de la poitrine de porc tendre avec des légumes croquants et du tofu soyeux…

30 min

Facile

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Wok

Poulet éffiloché coloré aux légumes

Un stir-fry vibrant comprenant des effilochées de poulet tendres mélangées avec des poivrons colorés croquants et des champignons noirs…

40 min

Intermédiaire

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Dessert

Nougat maison aux cranberries

Un bonbon mou et beurré préparé en incorporant des guimauves avec de la poudre de lait et des fruits secs…

45 min

Facile

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Pâtes

Côtes de Porc Braisées aux Nouilles à l'Anneau de Sésame

Tendres côtes de porc braisées dans une sauce au sucre caramélisé…

1 h 30 min

Intermédiaire

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Riz

Riz sauté aux œufs, saucisse et légumes

Un riz sauté copieux garni d'œufs brouillés, de saucisse chinoise savoureuse et de légumes colorés…

20 min

Facile

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Wok

Poulet sauté en dés

Des morceaux de poulet tendres rapidement sautés au wok avec des légumes colorés dans une sauce savoureuse…

25 min

Facile

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Dessert

Clafoutis aux cerises classique

Un dessert français rustique présentant des cerises juteuses suspendues dans une pâte onctueuse et custardée aux œufs…

50 min

Facile

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Plat principal

Coquilles Saint-Jacques et Bok Choy Bébé en Sauce Dorée

Des tendres feuilles de bok choy bébé nagent dans une sauce riche et veloutée garnie de coquilles Saint-Jacques séchées effilochées…

30 min

Facile

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Soupe

Soupe aigre-douce

Une soupe chinoise classique avec du tofu tendre, des légumes croquants, et cet équilibre parfait entre le vinaigre acidulé et le piment réchauffant…

35 min

Facile

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Wok

Poulet sauté aux pleurotes du Roi

Un stir-fry rapide et savoureux avec des lanières de poulet tendres et des pleurotes du Roi charnus, terminé avec un trait d'huile de piment…

25 min

Facile

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