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Frühstück

Klassische Rühreier

Weiche, fluffige Rühreier auf traditionelle Weise zubereitet mit nur wenigen einfachen Zutaten. Perfekt für ein schnelles Frühstück oder Beilage.

10 Min.

Einfach

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Hauptgericht

Gedämpftes Schweinefleisch mit konservierten Senfgrün

Zartes Schweinebauch mit herzhaften konservierten Grünen, gedämpft bis es butterweich ist. Ein klassisches Komfortgericht…

50 Min.

Mittel

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Pfannengerührtes

Garten-Pfannengericht mit Schweinefleisch

Ein farbenfrohes chinesisches Hausmannsgericht mit zartem Schweinebauch, knusprigem Gemüse und samtigem Tofu…

30 Min.

Einfach

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Pfannengerührtes

Buntes Hühnerfleisch mit Gemüse

Ein lebendiges Wok-Gericht mit zarten Hühnerfleischstreifen, vermischt mit knusprigen, bunten Paprikaschoten und Mu-Err-Pilzen…

40 Min.

Mittel

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Nachtisch

Selbstgemachtes Nougat mit Cranberries

Ein weiches, butteriges Süßigkeit, das durch Unterheben von Marshmallows mit Milchpulver und getrockneten Früchten zubereitet wird…

45 Min.

Einfach

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Nudeln

Geschmorte Schweinerippchen mit Sesam-Ringnudeln

Zarte Schweinerippchen in Karamell-Zuckersauce geschmort, serviert über kaubaren Ringnudeln und mit duftendem schwarzem Sesam bestreut…

1 Std. 30 Min.

Mittel

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Reis

Eier-Fried Rice mit Wurst und Gemüse

Ein herzhafter Fried Rice mit Rühreiern, würziger chinesischer Wurst und buntem Gemüse…

20 Min.

Einfach

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Pfannengerührtes

Gebratene Hühnchenwürfel

Zarte Hühnchenstücke, die schnell mit bunten Gemüsen in einer würzigen Soße im Wok geschwenkt werden. Ein klassisches chinesisches Hausmannsgericht…

25 Min.

Einfach

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Nachtisch

Klassischer Französischer Kirsch-Clafoutis

Ein rustikales französisches Dessert mit saftigen Kirschen in einem seidigen, eierigen Vanillepudding-Teig…

50 Min.

Einfach

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Hauptgericht

Jakobsmuscheln und Baby Bok Choy in goldener Sauce

Zarte Baby-Bok-Choy-Blätter schwimmen in einer reichen, samtigen Sauce mit gezogenen getrockneten Jakobsmuscheln. Dieses elegante…

30 Min.

Einfach

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Suppe

Scharf-saure Suppe

Eine klassische chinesische Suppe mit zarter Tofu, knusprigem Gemüse und dem perfekten Gleichgewicht von würzigem Essig und wärmendem Pfeffer…

35 Min.

Einfach

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Pfannengerührtes

Gebratenes Hähnchen mit Königsausternpilzen

Ein schnelles und aromatisches Gericht mit zarten Hähnchenschenkelstreifen und fleischigen Königsausternpilzen, verfeinert mit einem Schuss Chiliöl…

25 Min.

Einfach

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